Siapa tak suka dengan gorengan? Camilan ini menjadi kudapan favorit hampir warga di Indonesia karena mudah ditemukan dan dapat dinikmati kapan pun. Gorengan memiliki banyak macam, seperti bakwan sayur, pisang goreng, risol, pastel, cireng, bola ubi, cakue, tahu isi, tempe mendoan, dan masih banyak lagi. 

Umumnya penjual gorengan menggunakan gerobak dan mangkal di pinggir jalan. Harga gorengan dibanderol mulai dari Rp1.000 per buah. Para pembelinya akan mendapatkan bahan pelengkap seperti cabe hijau kecil, saus sambal, atau saus kacang untuk disantap bersama gorengan.

Kini ada cara baru untuk menikmati gorengan. Di outlet Goerengan, pembeli bisa mencicipi aneka macam gorengan yang disajikan bersama bumbu tabur pilihan.

Foto: brisik.id/Kinanti

Salah satu outlet Goerengan bisa dijumpai di Tanjung Duren, Jakarta Barat, tepatnya di Jalan Tanjung Duren Utara 4 No. 223 B, RT. 8 RW. 3, Kecamatan Grogol Petamburan.  

Untuk menuju lokasi bisa menggunakan kendaraan pribadi, dari arah Jalan Daan Mogot belok kiri setelah Rumah Sakit Royal Taruma, lalu ke Jalan Taman Daan Mogot Raya, dan menuju Jalan Tanjung Duren Utara. Posisi outlet di seberang Indomaret dan bersebelahan dengan restoran Warung Spesial Sambal.

Dengan mempertahankan originalitas sebagai kudapan kaki lima, Goerengan menerapkan konsep kios yang hanya melayani pembelian untuk dibawa pulang (take away) dan pesan antar. Bentuk kiosnya cukup modern kekinian, dengan menggunakan dominasi warna putih dan merah.

Pada sisi depan kios terdapat neon sign bertuliskan "Apapun Minumannya, Cemilannya Goerengan!" yang semakin mempertegas kesan kekinian dari kios ini.

Foto: brisik.id/Kinanti

Beberapa menu tersedia di Goerengan, yaitu XXL Bakwan Check, Risol Makan Cuy!, Tahu Mipan Zu Zu Zu, dan Cireng Aaasiap. Sesuai namanya, masing-masing menu berisi bakwan sayur, risol isi mie, tahu crispy, dan cireng. Semua menu freshly made, digoreng setelah pembeli melakukan pesanan untuk menjaga kualitas rasa.

Untuk penyajiannya, pertama gorengan dipotong kecil-kecil, lalu ditaburi dengan bumbu sesuai pilihan. Selanjutnya gorengan dikemas menggunakan kantong kertas. Pemberian bumbu inilah yang membuat Goerengan berbeda dengan gorengan lain yang mudah ditemukan di penjual kaki lima. 

Pilihan bumbu yang tersedia antara lain original, keju, barbeque, cabe hijau, kari pedas, dan mie goreng. Pembeli dapat memilih lebih dari satu pilihan bumbu untuk ditabur di gorengan. Dengan begini, pembeli bisa menciptakan varian rasa berbeda sesuai dengan selera. Seru, ya!

Foto: brisik.id/Kinanti

Ada juga menu paket hemat di Goerengan. Paket ini cocok jika ingin mencicipi semua jenis gorengan sekaligus. Ada tiga pilihan menu paket hemat, yaitu Goerengan Kantong (terdiri dari bakwan dan 1 gorengan pilihan), Goerengan Rantang (bakwan dan 2 gorengan pilihan), dan yang terakhir adalah Goerengan Bakoel (bakwan dan 3 gorengan pilihan, atau dengan kata lain bisa memilih semua macam gorengan yang tersedia).

Tenang, semua harga menu di Goerengan masih nyaman di kantong. Harganya adalah Rp15.000 untuk varian XXL Bakwan Check, Risol Makan Cuy!, dan Cireng Aaasiap, serta Rp12.000 untuk varian Tahu Mipan Zu Zu Zu.

Sedangkan untuk harga menu paket hemat masing-masing adalah Rp20.000 untuk Goerengan Kantong, Rp23.000 untuk Goerengan Rantang, dan tRp25.000 untuk Goerengan Bakoel.

Outlet ini buka setiap hari, mulai pukul 11.00 - 21.00 WIB.