Bosan dengan konsep kafe yang gitu-gitu aja, maka cobalah untuk berkunjung ke Historica Coffee & Pastry. Cafe ini berada dalam komplek yang juga memiliki venue acara dan bar.
Historica Coffe & Pastry merupakan bagian dari Society Complex yang terletak di Jalan Sumatera No. 40, Gubeng, Surabaya. Sejak buka tahun 2014 lalu, cafe ini tak pernah kehilangan pamor dan selalu ramai dikunjungi.
Meski termasuk cafe yang agak pricey, tapi pelayanan dan taste makanan yang didapat setimpal dengan sejumlah uang yang harus dikeluarkan. Saking terkenalnya, Historica Garden & Pastry termasuk kedalam cafe "must visit" saat berlibur ke Surabaya.
Foto: instagram/@historicacoffeepastry
Konsep yang diusung Historica Coffe & Pastry adalah modern dengan warna putih, hitam, serta coklat yang mendominasi ruangan. Interior seperti lampu, meja dan kursi ditata dengan warna senada sehingga tidak terkesan kontras dengan nuansa ruangan.
Tatanan kursi dibuat apik. Penggunaan kursi yang kebanyakan berasal dari rotan ditata tidak terlalu rapat antar meja sehingga tidak terlihat penuh dan sesak. Cafe buka mulai Pukul 10.00 WIB- 00.00 WIB, bisa menjadi pilihan tempat sarapan, makan siang, dinner, atau hanya ingin kongkow bersama temen.
Foto: instagram/@historicacoffeepastry
Untuk urusan menu juga tidak kalah menarik. Tersedia menu dengan berbagai macam olahan, mulai dari masakan khas seperti nasi goreng hingga masakan manca negara.
Selama di sini, pengunjung akan dilayani oleh para pegawai ramah. Mereka dengan sabar memenuhi semua permintaan pesanan dan tidak akan keberatan menjelaskan menu. Selain itu, beragam jenis minuman dapat dipilih tergantung selera.
Salah satu menu yang dapat dipesan adalah pizza. Terdengar biasa saja, namun pizza ini disajikan tidak dengan roti tipis dikombinasikan dengan topping mozarella.
Foto: Foto: instagram/@historicacoffeepastry
Harga makanannya memang agak mahal, mulai dari Rp30.000 - Rp100.000 per pesanan. Bisa langsung menuju kasir dan membayar pesanan, atau duduk saja lalu pelayan akan memberikan menu, mencatat menu, dan menyerahkan bills di akhir waktu jika tidak ada penambahan pesanan hingga mereka close order.
Di sini konsep cafe outdoor dan indoor dipisah. Untuk area outdoor terasa teduh karena banyak tanaman hidup. Sedangkan bagian indoor terasa sangat nyaman dan tidak terlalu bising. Selain itu wifinya lancar, cocok sekali digunakan pengunjung yang suka internetan sambil kongkow.
Secara keseluruhan cafe ini layak disebut sebagai cafe instagramable. Pengunjung dapat mengambil gambar untuk kemudian upload ke sosial media sesuka hati. Lahan parkir disediakan dengan cukup luas menampung kendaraan pengunjung.
Jika berniat ke Surabaya dan mencari cafe berkonsep berbeda, tak ada salahnya mengunjungi Historica Coffe & Pastry.