Kegiatan nongkrong atau berkumpul bersama menjadi salah satu faktor menjamurnya beragam kedai yang menyediakan tempat nongkrong asyik dimasa kini, yang menawarkan berbagai menu hidangan mulai dari makanan ringan, makanan berat, hingga minuman.
Semua konsep yang diambil tentunya juga mengikuti arus perkembangan zaman yang semakin modern. Konsep yang menarik dijadikan strategi untuk memikat perhatian pengunjung, sedangkan cita rasa dan penawaran harga sebagai senjata agar pengunjung tetap setia. Begitu pula yang dilakukan oleh Kedai Lontang Lantung.
Foto: Brisik.id/Sindi Agastia
Lontang Lantung merupakan salah satu waralaba minuman kekinian yang sudah memiliki beberapa outlet di kota-kota besar di Indonesia, diantaranya adalah Sidoarjo, Jawa Timur. Bagi Teman Brisik yang penasaran ingin berkunjung ke kedai Lontang Lantung, buka setiap hari dari jam 10.00 - 22.00.
Berlokasi di Jalan Sedati Gede No.41, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Hanya sekitar 5 menit dari Bandara Internasional Juanda Surabaya (T1 maupun T2). Lokasinya agak ke dalam, sekitar 5-7 meter dari jalan poros. Untuk memudahkan menemukan lokasinya, pihak kedai juga telah menyiapkan poster di pinggir jalan sebagai tanda (Kiri jalan dari arah Juanda Terminal 1, gang sebelah Bakso Popeye).
Kedai minuman Lontang Lantung terbilang masih sangat baru, dibuka pada Maret 2020. Namun telah berhasil memikat hati banyak pengunjung sejak pertama kali kedai ini dibuka. Hal ini bisa dilihat dari kedainya yang selalu ramai. Tidak hanya pengunjung yang memilih minum di tempat, tetapi juga pengunjung yang memilih untuk dibawa pulang, termasuk pesanan online.
Foto: Brisik.id/Sindi Agastia
Lontang Lantung memiliki beberapa seri menu, diantaranya spesial tape ijo dan item, spesial gulo aren, spesial choco, dan series minuman original, premium dan signature.
Nah, salah satu menu yang paling menarik perhatian adalah es tape ijo dan tape item, pasalnya di kedai lain belum banyak yang menawarkan jenis menu ini. Es tape ijo/item disajikan dalam beberapa topping seperti whip nangka, whip cheese dan cream cheese yang membuatnya semakin terlihat menggoda.
Saat diseruput, rasa khas dari tape tetap terasa meski telah dipadukan dengan sirop dan berbagai topping. Dengan harga yang relatif murah, untuk gelas medium harganya Rp8.000 – 14.000, large berkisar dari Rp10.000 – 17.000.
Selain itu, menu favorit lainnya ada es mangga kagura, es taro esmeralda, es choco loco regal, dan es bubble gum ori dengan sensasi rasa yang sangat creamy. Satu lagi, minuman yang lagi booming yaitu es spesial gula aren dengan tambahan boba. Untuk keseluruhan, rata-rata harganya berkisar dari Rp8.000 - 20.000.
Konsep yang diambil bertemakan minimalis dan semi industrial. Kitchen bar dan meja kasir berada di dalam bekas container berukuran sekitar 4x3 meter. Meja beserta kursinya berbahan dasar kayu dan metal.