Medan adalah kota yang memiliki banyak suku dan budaya, mulai dari suku batak, melayu, minang, jawa, dan tionghoa ada di sini. Tak salah jika Medan menjadi destinasi favorit untuk berwisata, khususnya wisata kuliner. Ada apa saja kuliner di Medan?

Medan memang dikenal sebagai penghasil durian yang lezat. Tak sedikit wisatawan yang datang sengaja mencari dan memborong durian.

Namun durian bukanlah satu-satunya kuliner favorit di Medan. Salah satu menu makanan yang wajib dicoba saat melancong ke sini adalah Mie Balap.

Mie balap adalah salah satu menu sarapan populer di kota Medan, selain lontong sayur. Pedagang mie balap mudah dijumpai di setiap sudut kota.

Proses memasaknya yang terbilang cepat membuat daya tarik tersendiri bagi para konsumen. Seolah pertunjukan atraksi, para pembeli merasa tertarik menyaksikan langsung proses pembuatan mie balap hingga tergoda aroma lezatnya.


Foto: Instagram/@medanfoodblog

Mie balap biasa dimasak di atas bara api kayu bakar. Proses memasak ini membuat cita rasanya semakin khas.

Dari banyaknya penjual mie balap yang bertebaran di sudut kota Medan, ada beberapa yang menjadi rekomendasi bagi Anda pencinta kuliner. Salah satunya adalah Mie Balap Denai yang berlokasi di Jalan Denai, seberang SPBU Pertamina.

Kedai dibuka pukul tujuh pagi dan sudah ramai diantri oleh para pencari sarapan. Varian mie yang ditawarkan ada mie hun dan kwetiau, atau dicampur keduanya. Anda bisa memesannya dengan paket komplit seafood atau biasa.

Harga mie balap seafood dibandrol dengan harga Rp13.000 per porsi. Sedangkan mie balap biasa dihargai Rp6.000 saja.



Terbilang murah untuk menu sarapan, di dalam mie balap seafood tersaji bahan-bahan pelengkap seperti bakso, cumi-cumi dan udang. Sedangkan untuk mie balap biasa hanya digoreng dengan tauge, telur dan daun bawang.

Meski tanpa seafood, mie balap biasa pun sudah sangat lezat. Rasanya mantap lantaran ada sensasi manis seafood, apalagi saat ditambah pedasnya sambal.


Foto: Instagram/@medanfoodblog

Ada makanan pasti ada minuman. Nah, untuk mendampingi makan mie balap, Anda bisa membeli aneka minuman seperti teh manis panas, es teh manis, es nutrisari, dan es kosong. Adapun menu andalan di Mie Balap Denai adalah kwetiau seafood.

Karena hanya menyediaka menu sarapan, kedai Mie Balap Denai sudah tutup pukul 12 siang.

Jika Anda penasaran, cobalah untuk melintasi Jalan Denai di pagi hari. Anda akan melihat antrian panjang pembeli dan ramainya kendaraan yang berjejer rapi dekat kedai.

Meski butuh usaha ekstra untuk mendapatkannya, namun rasa mie balap ini dijamin tidak akan mengecewakan. Cita rasanya lezat memanjakan lidah.

Bagi Anda yang berlibur ke Medan, segera kunjungi gerai Mie Balap Denai. Rasanya juara, harganya murah meriah.