Salah satu makanan khas Medan yang patut dicoba saat menjelajahi ibukota Sumatra Utara adalah mi sop atau biasa juga disebut mi so. Mi sop merupakan makanan yang terdiri dari mi beserta bahan pelengkap lainnya yang diguyur kuah sop gurih kaya rempah.

Mie Sop Kampoeng Bamboe Café yang beralamat di Jalan Bambu No. 50, Kelurahan Gaharu, Kecamatan Medan Timur, Kota Medan merupakan satu dari sekian gerai penjual mi sop yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Medan.



Meskipun lokasinya bersebelahan dengan tempat pemakaman tetapi tidak mengurangi minat pengunjung untuk mencicipi hidangan mi sop di sini. Terbukti dengan kondisi gerai yang selalu ramai pengunjung dan parkiran yang selalu penuh kendaraan, apalagi di jam makan siang.

Harga mi sop yang ditawarkan cukup ramah kantong, berkisar Rp15 ribu sampai 25 ribu seporsinya. Dalam seporsi mi sop disajikan mi yang disiram kuah kaldu sop, suwiran daging ayam goreng beserta tulangnya, bakso, ceker, taburan bawang goreng, daun seledri, dan kerupuk merah. Teman Brisik bisa menambahkan kecap, saus cabai, cabai hijau giling, atau cuka ke dalam mi untuk menambah cita rasa.

Wangi kuah sopnya dijamin menggugah selera. Kuahnya yang dihidangkan panas amat cocok disantap saat hawa dingin. Konon kelezatan kuahnya berasal dari potongan ayam beserta tulangnya yang digoreng terlebih dahulu dan perpaduan rempah-rempah.





Sebagai pelengkap santapan mie sop, disediakan aneka gorengan seperti bakwan, risol, tahu dan tempe, aneka sate seperti sate jengkol dan sate kerang, kerupuk emping, serta telur asin dengan harga dibanderol mulai dari Rp. 3 ribuan saja. Selain menyediakan menu mie sop kampung, gerai ini menyajikan hidangan lain yang tak kalah enaknya seperti ayam penyet, nasi goreng dan mie goreng dengan harga kisaran Rp. 20 hingga Rp. 30 ribuan per porsi.

Untuk minuman tersedia air mineral, teh manis panas dan dingin, hingga berbagai varian jus dengan harga Rp12 ribuan. Selain khas dengan mi sop kampungnya, gerai ini juga memiliki minuman spesial yakni es lidah buaya yang dibanderol Rp7 ribuan.

Selain gerai di Jalan Bambu, Mie Sop Kampoeng Bamboe Café telah melebarkan sayap usahanya dengan membuka beberapa cabang lain yaitu di Jalan Veteran Marelan, Jalan Setia Budi No. 268 Medan, Jalan T. Amir Hamzah Binjai. Pada November 2019 lalu Mie Sop Kampoeng Bamboe Café resmi membuka gerai cabang pertamanya di Yogyakarta. Teman Brisik bisa menyambangi mulai pukul 11.30 hingga 23.00 setiap harinya.