Bubur ayam biasanya dijadikan menu sarapan enak. Namun apakah pernah berpikir jika bubur ayam bisa dijadikan pilihan bersantap saat malam hari?

Di Surabaya ada kedai bubur ayam terkenal khusus buka di malam hari. Yup, Bubur Ayam Mang Dudung adalah solusi kuliner malam wajib coba jika tengah berkunjung ke Kota Pahlawan.

Nama Bubur Ayam Mang Dudung sudah sangat terkenal menjadi salah satu pilihan kuliner malam. Jangan kaget saat melihat antrean panjangnya.

Rasa bubur pas, lokasinya yang strategis, serta harga ramah kantong menjadi beberapa alasan Bubur Ayam Mang Dudung selalu ramai diburu penikmat kuliner malam.

Bubur Ayam Mang Dudung beralamat di Jalan Kedungdoro No.107, Kedungdoro, Tegalsari, Surabaya. Bila melihat di google paps, kedai ini menempati ruko nomor 107, namun tepatnya adalah 105. Patokannya tepat di depan gedung Bank Mayapada.

Foto: instagram/@surabayafoodies

Jauhkan pikiran dari bayangan sebuah kedai bubur yang bagus dan estetik. Bubur ayam ini lebih tepat disebut sebagai warung kaki lima ketimbang kedai. Jadi jangan mengharap pelayanan mewah. Di sini hanya disediakan meja dan kursi yang ditata dengan rapi.

Sedikit mengingatkan jika berniat menikmati Bubur Mang Dudung harus siap antri. Biasanya jika sedang ramai, akan kesulitan mendapatkan kursi atau harus bergabung satu meja dengan pengunjung lain. Di jam normal bubur ini buka pada pukul 23.00 WIB hingga dagangan habis. Tak jarang hanya perlu waktu 3 jam untuk ludes. 

Di masa new normal, terjadi sedikit pergeseran jam operasional. Mang Dudung buka pukul 18.00 WIB - 24.00 WIB atau hingga dagangan mereka ludes terjual. Jadi, bisa datang lebih awal untuk menikmati kuliner ini.

Bicara soal menu, tersedia bubur ayam yang dibanderol dengan harga Rp12.000, bubur ayam telor Rp15.000, bubur ayam ampela Rp18.000, serta bBubur ayam spesial Rp20.000 per mangkuk. Jika belum puas, silakan minta diberi tambahan toping seperti telor setengah matang seharga tidak lebih dari Rp5.000. Selain itu ada tambahan ati ampela Rp5.000, dan ayam Rp5.000.

Untuk minuman, tersedia mulai dari teh panas, es teh, jeruk panas, es jeruk, hingga air mineral botol. Harganya berkisar antara Rp3.000 hingga Rp5.000 saja.



Di samping Bubur Ayam Mang Dudug juga berdiri warung yang berjualan STMJ (Susu Telor Madu Jahe). Selain itu, jangan lupa siapkan uang recehan karena selama makan di sini akan ditemukan pengamen datang menghampiri.

Bagaimana, tertarik untuk mencicipi bukan? Tidak akan mengecewakan perihal rasa dan harga. Apalagi jika sedang jalan-jalan menikmati suasana kota Surabaya di malam hari yang syahdu, lalu perut mendadak kelaparan. Bubur Ayam Mang Dudung bisa menjadi solusi yang tepat untuk makan malam.

Selamat mencoba!