Bandung terkenal dengan banyaknya kuliner lezat dan legendaris. Salah satu tempat makan legendaris yang telah ada sejak lebih dari 30 tahun lalu adalah Mie Rica Kejaksaan.

Bagi para pencinta mi non-halal, kedai ini berpusat di Jl. Kejaksaan Nomor 7, dan telah memiliki cabang di Paskal Hyper Square Shophouse B-72, Jalan Pasirkaliki No. 25-27. Meski kedai pusatnya terletak bukan di jalan utama, kedai ini selalu ramai oleh pengunjung, terutama saat jam makan dan jam istirahat kantor.



Sesuai dengan namanya, kedai ini menjual mi dengan berbagai topping yang dapat dipilih, yaitu daging ayam, daging babi, bakso udang goreng, casao, dan iga sapi.

Selain itu, terdapat pula dua pilihan jenis mi, yaitu yamin manis atau yamin asin. Karakter mi yang disajikan cukup berbeda dibandingkan dengan mi yamin lainnya. Mi yang disajikan teksturnya kenyal dan lembut, dengan ukuran yang cukup besar. Mi juga dapat diganti dengan bihun, semua tergantung dengan selera Anda.

Menu andalan dari Mie Rica Kejaksaan adalah mi rica babi dan mi rica ayam, yaitu mi yamin dengan topping daging babi atau ayam yang telah dimasak dengan cabai, dan diletakkan di atas mi.

Terdapat pula menu tidak pedas, yaitu mi ayam dan mi caciang (babi). Harga menu mi berkisar antara Rp32.000 - 39.000, bergantung pada topping dan pelengkap yang dipilih. Pilihan pelengkap antara lain bakso sapi, pangsit, bakso ikan, dan babat.



Menu lainnya yang tidak kalah terkenal dan cukup banyak diincar oleh para pengunjung adalah mi pedas bakso udang goreng. Mi pedas adalah mi yang telah diaduk bersama dengan cabai. Mi pedas ini kemudian disajikan dengan lima buah bakso udang goreng khas Mie Rica Kejaksaan.



Bakso udang goreng ini memiliki tekstur garing di luar, namun lembut di dalam. Penuh dengan potongan-potongan kecil udang yang membuatnya sangat nikmat. Harga satu porsi menu mi ini berkisar antara Rp38.000 hingga Rp43.000, tergantung dari pelengkap yang dipilih.

Terdapat pula menu mi pedas casao. Casao yang dimaksud di sini adalah daging babi char siu. Daging char siu merupakan daging yang sebelumnya telah dibumbui terlebih dahulu dengan bumbu khas char siu, kemudian dibakar atau dipanggang di oven tertutup atau di atas api. Perpaduan daging babi char siu dan mi pedas sangat tepat, nikmat, dan menggugah selera. Harga mi pedas casao berkisar antara Rp38.000 hingga Rp43.000.

Pelengkap yang dapat dipilih untuk menemani sajian mi juga ditawarkan dalam porsi yang lebih besar dan porsi separuh. Pelengkap-pelengkap tersebut antara lain adalah bakso udang goreng, pangsit goreng, pangsit kuah, bakso sapi kuah, bakso ikan kuah, dan babat kuah. Harga satu porsi pelengkap berkisar antara Rp36.000 hingga Rp50.000 dan versi seapruh Rp22.000 hingga Rp24.000

Sajian dari Mie Rica Kejaksaan dapat dipesan melalui layanan ojek online. Saat ini, mereka juga menawarkan menu mi dalam kemasan untuk dimasak di rumah.