Jika pada umumnya makanan tradisional disajikan di sebuah warung makan kaki lima, kini sejumlah cafe mulai ikut menawarkannya. Makanan yang kerap dipandang 'remeh' menjelma menjadi sajian menarik dengan tampilan kekinian. Inilah yang dilakukan oleh Restoran Serasa.
Yang namanya restoran, tentu saja memiliki suasana nyaman, bersih, pelayanan profesional, dan rasa hidangan super lezat. Restoran Serasa berlokasi di Jalan Pramuka No.16B, Kota Banjarmasin.
Bangunan restoran ini terasa mengesankan dan super nyaman. Suasananya menyejukan, dikekelingi oleh penggunaan warna putih pada dinding, cokelat kayu, serta hijau daun. Kota Banjarmasin yang terkenal memiliki suhu udara panas, jadi terasa sangat adem.
Foto: instagram.com/serasa.bjm
Harga menu yang tersedia di restoran ini sangat terjangkau, sesuai dengan kondisi dompet di akhir bulan. Makanan tradisional yang dihadirkan dipatok dengan harga murah, mulai dari Rp18 ribu untuk seporsi tempe mendoan, seporsi singkong petis seharga Rp20 ribu, ketoprak, gado-gado, dan kupat tahu yang hanya dipatok dengan harga Rp25 ribu. Sedangkan nasi timbel harganya mulai dari Rp30 ribu.
Adapun menu tak kalah populer dan ramai dipesan adalah nasi bakar. Cukup merogoh kocek sebesar Rp28 ribu saja, sudah bisa menikmati seporsi nasi bakar super enak, gurih, bumbunya meresap hingga ke dalam butiran nasi.
Banyak pilihan nasi bakar yang sukses membuat ketagihan, seperti ayam original, ayam pedas, ayam sambal matah, ayam ditambah cumi asin, ayam ditambah ikan asin, ayam madu, tongkol balado, oseng sapi, dan cumi hitam ditambah petai. Sangat menarik, bukan?
Foto: instagram/@serasa.bjm
Selain itu, Restoran Serasa menyediakan beberapa ekstra tanpa takut tagihan di kasir menjadi bengkak. Yaitu mulai dari harga Rp5 ribu untuk tambahan nasi putih, berbagai macam sambal, telur, petis, petai, dan sayur asam. Sedangkan untuk tambahan nasi uduk, hanya dikenakan biaya sebesar Rp7 ribu saja.
Beroperasi sejak pukul 11.00 – 21.15 WITA, Restoran Serasa rupanya bekerja sama dengan salah satu kafe kekinian Lapar Mata yang terletak di Jalan Pangeran Samudra No. 3-1, Kertak Baru, Banjarmasin Tengah. Tak perlu khawatir kehabisan menu, tinggal berpindah saja ke Kafe Lapar Mata untuk mendapatkan olahan yang diinginkan.