Negara sakura alias Jepang memang sudah menjadi dambaan destinati para traveler. Jepang memang dikenal akan budayanya dan tempat wisata yang unik. Tak heran banyak orang ingin bertandang ke negara asal Doaremon itu.

Sayangnya, di tengah pandemi yang kian tak terkendali, menyulitkan kita semua untuk berpergian. Acara keluar negeri pun banyak yang ditunda bahkan dibatalkan.

Namun tidak perlu risau, mungkin salah satu kedai kopi ini bisa menjadi solusi bagi yang ingin mencicipi nuansa negeri Sakura. Au Cafe, kafe ini mengusung nama dan interior yang mencerminkan keindahan negara Jepang.

Kafe yang berdiam diri di Jalan Manyar Kertoajo III No.9, Surabaya ini awalnya hanya tersedia secara online. Namun, pada tahun 2020 akhirnya Au Cafe mendirikan offline shop yang bisa disinggahi.

Foto: instagram/@studio.dval

Sebelum memasuki kafe, pengunjung sudah dimanjakan dengan pemandangan apik. Teras Au Cafe memiliki nuansa seperti rumah khas Jepang yang dilengkapi dengan bangku panjang. Di sepanjang jalan menuju pintu masuk, pengunjung bakal menginjakkan kerikil-kerikil putih, seperti saat memasuki pemandian air panas alias Zen Garden, tapi ini berupa coffee shop.

Pintunya pun dibuat dengan model geser, sehingga semakin menambah nuansa Jepang. Saat menginjakkan kaki ke dalam Au Cafe, langsung dibuat takjub dengan segala ornamen berbau Jepang. Mulai dari kusen, bantal duduk, dan sejumlah aksara Jepang.

Au Cafe sangat cocok bagi bagi pecinta olahan kopi. Au Cafe dijuluki sebagai specialty coffee karena biji kopi mereka di-roasting sendiri. Menu-menu mereka sangat beragam, diantaranya Caramel Latte, Coffee Latte, Vanilla Latte, Aucafe Signature dan Americano.

Bila ingin dibuat 'melek', bisa memesan Americano sebagai penambah semangat menjalani hari. Americano buatan mereka langsung digiling di tempat, jadi benar-benar kopi murni. Namun bagi yang tidak suka kopi terlalu kuat, bisa mencoba Caramel Latte atau menu andalan mereka yaitu Aucafe Signature. Tampilan gelas yang digunakan sangat unik, dengan dua layer membuat minum kopi menjadi sangat estetik.

 

Foto: instagram/@zaneth.gunawan



Rupanya, ada makna di balik nama Au Cafe. AuCafe (あう) yang dibaca AU berasal dari kata Jepang bermakna bertemu. Melalui sosial media, Au Cafe mencerminkan sebagai kafe yang menjadi tempat bertemu dengan keluarga atau kerabat. Ditambah lagi, pemiliknya memang menyukai dengan kebudayaan serta keindahan Jepang.

Pengunjung bisa melihat papan menu yang ada di belakang barista, menunya ditulis dengan kapur. Harga yang ditawarkan oleh Au Cafe pun bervariasi, mulai dari Rp28.000 hingga Rp38.000 saja.

Au Cafe yang terletak di kawasan Surabaya Timur ini memiliki akses mudah. Tak perlu cemas dan khawatir untuk menemukan "hidden gem" ini. Au Cafe berlokasi di dalam perumahan. Apabila datang dari arah Institut Teknologi Surabaya, akan menemukan Bank UOB di Jalan Kertajaya. Kemudian ada gang masuk perumahan, masuk saja dan di perempatan pertama belok kanan.

Foto: instagram/@aucafe.id

Au Cafe buka setiap hari mulai dari pukul 08.00 - 20.00 WIB. Bila ingin bertandang, waktu terbaik adalah di siang hari. Cahaya matahari bakal membuat kafe ini terasa lebih hidup. Namun, tidak ada salahnya berkunjung saat petang telah tiba. Lokasinya tidak begitu gelap, malah semakin syahdu ingin berlama-lama di Au Cafe.

Bagi Teman Brisik yang mencintai Outfit of The Day, banyak sudut gemas yang bisa dibidik. Outfit yang cocok saat berada di Au Cafe adalah cokelat dan warna-warna soft. Untuk berpose, bisa memilih teras, dekat pintu masuk, atau di sudut bantal duduk.

Masih penasaran? Silakan mengunjungi halaman Instagram mereka @aucafe.id.