
Foto: brisik.id/Katarina Cheryl
Berkunjung ke salah satu kedai kopi lokal di Surabaya dengan nuansa rumahan ala Kopi Gok. Di tempat ini tersuguhkan suasana nyaman serta enak untuk bercengkrama bersama teman, kerabat, pasangan, maupun rekan kerja.
Kopi Gok mengandung banyak arti yang dimulai dari arti kata "Kopi" dan "Gok". Menurut pendirinya, Kopi merupakan sebuah anugerah Tuhan yang memiliki nilai tali ikat dengan keunikan di tiap bijinya, sedangkan Gok dalam Jawa merupakan sebuah imbuhan yang digunakan untuk memanggil teman dekat supaya lebih melekat. Jika dalam bahasa Sunda, Gok artinya adalah bertemu, dan dalam bahasa Batak artinya adalah penuh, berisi, dan sempurna sehingga makna dari kata sederhana ini mampu memberikan kesan yang sangat dalam.
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Selain itu dari logonya sendiri juga sangat unik dimana terdapat gelas blurik serta aksen aksara jawa di bagian bawah. Gelas Blurik sendiri dipercaya sebagai suatu eksistensi yang tak terkhianati, dan untuk arti dari aksara jawa dibawahnya merupakan kata "Sedoyo" yang artinya semuanya, bermakna kesadaran bahwasannya semua ini tidak dapat lahir dengan sendirinya.
Kopi Gok menjadi salah satu kedai kopi yang aktif di media sosial. Terlihat dari kehadiranfilm pendek yang tayang di Instagram-TV dengan jumlah 3-episode. Film tersebut menceritakan secara gamblang bagaimana Kopi Gok ini memberikan gelar pada kedainya sebagai Kedai Kopi dengan nuansa "Rumah".
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Kopi Gok mulai berdiri pada tahun 2019. Karena adanya pandemi dan PSBB di Surabaya, tempat ini sempat berhenti beroperasi. Pada akhirnya saat PSBB di Surabaya sudah mulai dilonggarkan, tempat ini kembali beroperasi sesuai dengan ketentuan dari pemerintah Kota Surabaya.
Untuk mendukung program pemerintah dalam mencegah penyebaran COVID-19, saat ini Kopi Gok menerapkan pembatasan pengunjung di area kedai maksimal 2 pengunjung saat melakukan pemesanan serta disediakan pula tempat cuci tangan.
Kedai kopi ini berada di dekat taman kota dan sungai yang menimbulkan kesan asri di tengah sibuknya aktivitas di Kota Surabaya. Karena lokasi yang pas, mampu membuat berbagai kalangan tertarik untuk mampir ke sini. Terbukti dari kunjungan para komunitas motor, pesepeda, bahkan pekerja di sekitaran Jalan Keramat Gantung.
Kedai kopi menawarkan varian minuman kopi dan non kopi dengan harga sekitar Rp16.000 hingga Rp25.000 saja. Sayangnya tempat ini masih belum menawarkan varian makanan.
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Salah satu menu populer di tempat ini adalah gulei, yakni minuman cokelat yang disajikan dingin, di dalamnya terdapat choco crumble dihiasi corn flakes sebagai toping. Untuk pecinta kopi alangkah baiknya mencoba manual brew dari Kopi Gok yaitu Filter Coffee dengan varian bean local dan global yang bisa dipilih.
Datang ke kedai kopi ini, pengunjung dapat melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan minuman yang dipesan. Selain melakukan pemesanan minuman, kedai menyediakan merchandise yaitu kaos.
Kedai Kopi Gok terletak di Jl. Keramat Gantung No. 15, Surabaya dekat dengan salah satu kompleks kota tua. Salah satu cara untuk menuju tempat ini adalah melewati Tugu Pahlawan Surabaya lalu ambil Jalan Keramat Gantung. Di sebelah kanan jalan sebrang Sungai akan terlihat logo dari Kopi Gok.
Kopi Gok mengandung banyak arti yang dimulai dari arti kata "Kopi" dan "Gok". Menurut pendirinya, Kopi merupakan sebuah anugerah Tuhan yang memiliki nilai tali ikat dengan keunikan di tiap bijinya, sedangkan Gok dalam Jawa merupakan sebuah imbuhan yang digunakan untuk memanggil teman dekat supaya lebih melekat. Jika dalam bahasa Sunda, Gok artinya adalah bertemu, dan dalam bahasa Batak artinya adalah penuh, berisi, dan sempurna sehingga makna dari kata sederhana ini mampu memberikan kesan yang sangat dalam.
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Selain itu dari logonya sendiri juga sangat unik dimana terdapat gelas blurik serta aksen aksara jawa di bagian bawah. Gelas Blurik sendiri dipercaya sebagai suatu eksistensi yang tak terkhianati, dan untuk arti dari aksara jawa dibawahnya merupakan kata "Sedoyo" yang artinya semuanya, bermakna kesadaran bahwasannya semua ini tidak dapat lahir dengan sendirinya.
Kopi Gok menjadi salah satu kedai kopi yang aktif di media sosial. Terlihat dari kehadiranfilm pendek yang tayang di Instagram-TV dengan jumlah 3-episode. Film tersebut menceritakan secara gamblang bagaimana Kopi Gok ini memberikan gelar pada kedainya sebagai Kedai Kopi dengan nuansa "Rumah".
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Kopi Gok mulai berdiri pada tahun 2019. Karena adanya pandemi dan PSBB di Surabaya, tempat ini sempat berhenti beroperasi. Pada akhirnya saat PSBB di Surabaya sudah mulai dilonggarkan, tempat ini kembali beroperasi sesuai dengan ketentuan dari pemerintah Kota Surabaya.
Untuk mendukung program pemerintah dalam mencegah penyebaran COVID-19, saat ini Kopi Gok menerapkan pembatasan pengunjung di area kedai maksimal 2 pengunjung saat melakukan pemesanan serta disediakan pula tempat cuci tangan.
Kedai kopi ini berada di dekat taman kota dan sungai yang menimbulkan kesan asri di tengah sibuknya aktivitas di Kota Surabaya. Karena lokasi yang pas, mampu membuat berbagai kalangan tertarik untuk mampir ke sini. Terbukti dari kunjungan para komunitas motor, pesepeda, bahkan pekerja di sekitaran Jalan Keramat Gantung.
Kedai kopi menawarkan varian minuman kopi dan non kopi dengan harga sekitar Rp16.000 hingga Rp25.000 saja. Sayangnya tempat ini masih belum menawarkan varian makanan.
Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl
Salah satu menu populer di tempat ini adalah gulei, yakni minuman cokelat yang disajikan dingin, di dalamnya terdapat choco crumble dihiasi corn flakes sebagai toping. Untuk pecinta kopi alangkah baiknya mencoba manual brew dari Kopi Gok yaitu Filter Coffee dengan varian bean local dan global yang bisa dipilih.
Datang ke kedai kopi ini, pengunjung dapat melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan minuman yang dipesan. Selain melakukan pemesanan minuman, kedai menyediakan merchandise yaitu kaos.
Kedai Kopi Gok terletak di Jl. Keramat Gantung No. 15, Surabaya dekat dengan salah satu kompleks kota tua. Salah satu cara untuk menuju tempat ini adalah melewati Tugu Pahlawan Surabaya lalu ambil Jalan Keramat Gantung. Di sebelah kanan jalan sebrang Sungai akan terlihat logo dari Kopi Gok.
Artikel ini ditulis oleh KCS
Berita Terkait
Monumen Resolusi Jihad Nahdlatul Ulama
Food & Travel 11 Desember 2020Jutaan Titik Foto Instagramable di Bangi Kopi
Food & Travel 11 Desember 2020Converso Coffe, Sensasi Ngafe di Dalam Kontainer
Food & Travel 11 Desember 2020
Terbaru
Piknik di Paradigma Cafe
Food & Travel 13 Desember 2020Lampung Walk, Destinasi Hits di Kota Bandar Lampung
Food & Travel 13 Desember 2020Kopi Santan Nikmatnya Bikin Ketagihan
Food & Travel 12 Desember 2020Wonoland, Wahana Negeri Dongeng di Wonosobo
Food & Travel 12 Desember 2020Google Perbarui Kemampuan Fitur Live View
Techno 12 Desember 2020Monumen Resolusi Jihad Nahdlatul Ulama
Food & Travel 11 Desember 2020Pesona Waduk Jatiluhur, Favorit Untuk Berburu Foto
Food & Travel 11 Desember 2020Opak, Camilan Khas Orang Ngapak
Food & Travel 11 Desember 2020
Berita Video
Popular Tags
Trending
Berburu Mainan di Jakarta Toys & Comics Fair 2020
News 29 Februari 2020Youtuber Masak Jenglot Goreng Tepung, Apa Rasanya?
News 19 November 2019Seperti Apa sih Fasilitas Hotel Untuk Isolasi
News 28 April 2020Pesona Bukit Bintang Tiga Rasa di Lombok
Food & Travel 12 Oktober 2019Nasi Bakar Isi Kepompong Ulat Jati
Food & Travel 04 Oktober 2019Dituduh Memprovokasi, Dandhy Laksono Jadi Tersangka Ujaran Kebencian
News 27 September 2019Mahasiswa Tuntut DPR Menunda RUU KUHP
News 20 September 2019