Kopi Lokal Rumahan ala Kopi Gok

Food & Travel 10 Desember 2020

surabaya gok kopi kedai cafe

Foto: brisik.id/Katarina Cheryl


Berkunjung ke salah satu kedai kopi lokal di Surabaya dengan nuansa rumahan ala Kopi Gok. Di tempat ini tersuguhkan suasana nyaman serta enak untuk bercengkrama bersama teman, kerabat, pasangan, maupun rekan kerja.

Kopi Gok mengandung banyak arti yang dimulai dari arti kata "Kopi" dan "Gok". Menurut pendirinya, Kopi merupakan sebuah anugerah Tuhan yang memiliki nilai tali ikat dengan keunikan di tiap bijinya, sedangkan Gok dalam Jawa merupakan sebuah imbuhan yang digunakan untuk memanggil teman dekat supaya lebih melekat. Jika dalam bahasa Sunda, Gok artinya adalah bertemu, dan dalam bahasa Batak artinya adalah penuh, berisi, dan sempurna sehingga makna dari kata sederhana ini mampu memberikan kesan yang sangat dalam.


Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl

Selain itu dari logonya sendiri juga sangat unik dimana terdapat gelas blurik serta aksen aksara jawa di bagian bawah. Gelas Blurik sendiri dipercaya sebagai suatu eksistensi yang tak terkhianati, dan untuk arti dari aksara jawa dibawahnya merupakan kata "Sedoyo" yang artinya semuanya, bermakna kesadaran bahwasannya semua ini tidak dapat lahir dengan sendirinya.

Kopi Gok menjadi salah satu kedai kopi yang aktif di media sosial. Terlihat dari kehadiranfilm pendek yang tayang di Instagram-TV dengan jumlah 3-episode. Film tersebut menceritakan secara gamblang bagaimana Kopi Gok ini memberikan gelar pada kedainya sebagai Kedai Kopi dengan nuansa "Rumah".


Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl

Kopi Gok mulai berdiri pada tahun 2019. Karena adanya pandemi dan PSBB di Surabaya, tempat ini sempat berhenti beroperasi. Pada akhirnya saat PSBB di Surabaya sudah mulai dilonggarkan, tempat ini kembali beroperasi sesuai dengan ketentuan dari pemerintah Kota Surabaya.

Untuk mendukung program pemerintah dalam mencegah penyebaran COVID-19, saat ini Kopi Gok menerapkan pembatasan pengunjung di area kedai maksimal 2 pengunjung saat melakukan pemesanan serta disediakan pula tempat cuci tangan.



Kedai kopi ini berada di dekat taman kota dan sungai yang menimbulkan kesan asri di tengah sibuknya aktivitas di Kota Surabaya. Karena lokasi yang pas, mampu membuat berbagai kalangan tertarik untuk mampir ke sini. Terbukti dari kunjungan para komunitas motor, pesepeda, bahkan pekerja di sekitaran Jalan Keramat Gantung.

Kedai kopi menawarkan varian minuman kopi dan non kopi dengan harga sekitar Rp16.000 hingga Rp25.000 saja. Sayangnya tempat ini masih belum menawarkan varian makanan.


Foto: Brisik.id/Katarina Cheryl

Salah satu menu populer di tempat ini adalah gulei, yakni minuman cokelat yang disajikan dingin, di dalamnya terdapat choco crumble dihiasi corn flakes sebagai toping. Untuk pecinta kopi alangkah baiknya mencoba manual brew dari Kopi Gok yaitu Filter Coffee dengan varian bean local dan global yang bisa dipilih.

Datang ke kedai kopi ini, pengunjung dapat melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan minuman yang dipesan. Selain melakukan pemesanan minuman, kedai menyediakan merchandise yaitu kaos.

Kedai Kopi Gok terletak di Jl. Keramat Gantung No. 15, Surabaya dekat dengan salah satu kompleks kota tua. Salah satu cara untuk menuju tempat ini adalah melewati Tugu Pahlawan Surabaya lalu ambil Jalan Keramat Gantung. Di sebelah kanan jalan sebrang Sungai akan terlihat logo dari Kopi Gok.
Artikel ini ditulis oleh KCS

surabaya gok kopi kedai cafe

Berita Terkait

Berita Video