Surabi Gaul Ceu Mamah, Walau Sederhana Tapi Rasa Juara
Food & Travel 11 Januari 2021surabiceumamah tasikmalaya kulinertasik surabi kuliner tasik
Foto: instagram.com/Kuliner_tasik
Ada banyak penjual surabi di Tasikmalaya, tetapi surabi gaul ini lah yang paling banyak dipilih oleh warga Tasikmalaya, bahkan Walikota Tasikmalaya pun pernah mendatangi Surabi ini, Karena itu Surabi ini menjadi sangat terkenal di Tasikmalaya. Namanya adalah Surabi Gaul Ceu Mamah, Nama Ceu Mamah berasal dari pemilik Surabi tersebut, Surabi ini biasa di sebut dengan sebutan SURGA yaitu singkatan dari Surabi Gaul.
Ceu Mamah sudah memiliki usaha ini bertahun tahun sehingga Ceu Mamah sudah terbiasa dan mahir dalam pembuatannya dan untuk menjaga cita rasanya Ceu mamah sendiri yang membuatnya. Surabi Gaul Ceu Mamah ini tempatnya sangat sederhana dan juga hanya dibangun dengan dinding kayu dan bambu, tetapi cukup nyaman untuk ngobrol bersama teman atau keluarga.
Foto: instagram.com/Kuliner_tasik
Pengunjung yang datang tidak hanya dari Kota Tasikmalaya saja, ada pula dari luar Kota Tasikmalaya karena mendengar bahwa surabi ini sangat enak dan berbeda dengan surabi yang lainnya.
Surabi ini terletak di Jalan Subanagara, RT.01/RW.02,Purbaratu, Kec. Purbaratu Kota Tasikmalaya. Jika kamu ingin berkunjung ke tempatnya, kamu harus bertanya pada warga setempat karena tempatnya berada disebuah gang yang lumayan kecil. Bila kamu menggunakan kendaraan, tak perlu khwatir karena tersedia tempat parkir yang cukup luas yang berada di depan gang tersebut. Apabila kamu menggunakan kendaraan umum, kamu dapat menggunakan Angkot 012 dan berhenti di perempatan Qini Mart.
Surabi ini buka dibagi dua shift, mulai pagi 06.00 – 12.00 dan buka lagi pukul 18.30 – 23.59, buka setiap hari. Biasanya pada hari libur atau malam minggu, tempat ini sangat ramai pengunjung dari Tasikmalaya atau dari luar Tasikmalaya.
Jangan kaget apabila kamu menunggu cukup lama untuk dapat mencicipi surabi ini, Karena orang yang melayani hanya sedikit, supaya rasanya tetap sama. Biasanya pada hari sabtu dan minggu saat ramai pengunjung bisa menunggu hampir satu atau dua jam. Apabila tidak ingin mengantre atau menunggu, datanglah pada weekdays kecuali hari Jumat
Foto: instagram.com/Kuliner_tasik
Harga yang ditawarkan di Surabi Gaul ini sangat terjangkau sekali, harga nya mulai dari Rp 1.500 Sampai yang paling mahal Rp 2.500, dengan menu yang beragam. Mungkin faktor ini juga surabi ini sangat popular dan ramai pengunjung. Harganya murah tetapi rasanya gak murahan. Yang terkenal dari Surabi ini adalah bumbu khas-nya yang sangat lezat. Karena bumbunya hanya ada di Surabi Ceu Mamah. Meski banyak yang mencoba membuatnya tetapi rasa yang disajikan sangatlah berbeda Sehingga orang-orang penasaran dengan Surabi tersebut.
Menu andalan yang ditawarkan adalah Surabi Oncom Telur, terkesan biasa saja tetapi menu inilah yang paling banyak di beli pelanggan. Di sini juga menyediakan softdrink, Teh, dan Kopi yang bisa kamu pesan. Surabi ini biasanya disajikan di atas pring. Dan lebih nikmat kalau di makan selagi hangat. karena tempatnya yang tidak begitu luas, Apabila di tempat sudah ramai biasanya pengunjung akan memesan untuk di bawa pulang, .
Bila Sobat Brisik sedang di Kota Tasikmalaya dan ingin mencoba Surabi Gaul Ceu Mamah, selain bisa mengunjungi secara langsung, Sobat Brisik juga bisa memesan via layanan ojek online sehingga cukup pesan dengan aplikasi. Makin mudah untuk memesan dan makin nikmat mencicipi sambil menyaksikan langit yang sedang hujan. Jadi bagaimana, apakah kamu ingin mencicipi surabi gaul ini?
Artikel ini ditulis oleh Rizaldi
surabiceumamah tasikmalaya kulinertasik surabi kuliner tasik