Saat ini sedang maraknya narasi dan keinginan akan gaya hidup sehat di Indonesia. Di berbagai media sosial, dapat ditemukan banyak sekali hal-hal yang berhubungan dengan gaya hidup sehat. Mulai dari rajin berolahraga, menjaga pola makan dengan sering memakan buah dan sayur, mengganti nasi putih dengan makanan karbohidrat lain, mengurangi makanan siap saji, dan mengonsumsi berbagai vitamin atau minuman sehat yang mempunyai kandungan baik untuk tubuh. Salah satu bahan dasar yang kaya manfaat untuk kesehatan adalah madu, seperti yang digunakan oleh gerai minuman ala Jepang, KWAI.

KWAI adalah gerai minuman yang mengusung tagline fresh and healthy drink, minuman sehat yang menyegarkan. Terletak di Jl. DR. Sardjito No.11, Terban daerah Kota Yogyakarta. Posisinya tidak jauh dari supermarket Mirota Kampus UGM dan KFC. Teman Brisik bisa mengikuti arah jalan ke barat, lalu belok ke selatan. Gerai ini berada di bahu jalan, jadi tidak sulit untuk menemukannya.

Nama KWAI sendiri berasal dari kata bahasa Jepang ‘可愛い’ dibaca "kawaii" yang dalam bahasa Indonesia berarti imut atau manis. KWAI memiliki konsep kekinian yang unik. Gerainya berwarna abu-abu dengan suasana jalan ala-ala di Jepang. Walaupun tempatnya kecil, tapi disediakan beberapa kursi untuk duduk-duduk. Karena vibe Jepangnya, KWAI juga cocok untuk dijadikan spot berfoto aesthetic. Teman Brisik yang sedang menikmati hari sambil bersepeda atau jalan-jalan sore bisa banget buat mampir dan nongkrong santai di KWAI, lalu foto-foto bersama teman-teman seperti serasa di Jepang, deh.

Menu minuman yang ditawarkan KWAI berbahan dasar utama madu dan coconut milk atau susu yang dicampur dengan air kelapa. Minumannya juga tidak menggunakan gula karena menggunakan pemanis alami seperti royal jelly dan bee pollen, serbuk sari lebah yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Pilihan menunya juga bervariasi, mulai dari yang segar sampai yang milky. Kalau Teman Brisik ingin minum yang segar-segar, bisa mencoba varian-varian menu dari madu yang dipadupadankan dengan sirup dari aneka buah, seperti Honey Strawberry, Honey Lemon, Honey Mojito Mint, dan yang menjadi best seller mereka adalah Honey Mango. Wah, kalau cuaca lagi panas-panasnya nikmat banget untuk diminum.

Untuk varian coconut milk juga tersedia lima varian, dan yang menjadi rekomendasi adalah Ice Butterscotch, yang juga tidak menggunakan gula hanya coconut milk dan bubuk butterscotch. Selain Ice Butterscotch, juga ada Ice Bailey, Ice Coco Coffee, Ice Coco Ginger, dan Ice Chocolate Coco. Penasaran kan rasanya coconut milk dipadu dengan kopi, cokelat, krim bailey, ataupun jahe?

Harga yang ditawarkan untuk setiap minuman berkisar dari Rp7.000 sampai dengan Rp16.000, dan dengan menambah Rp4.000 Teman Brisik juga sudah bisa menikmati KWAI dengan dua pilihan extra topping yaitu Popping Boba dan Coconut Jelly.

KWAI buka dari pukul 10.00 sampai 20.30, setiap Senin-Sabtu dan tutup saat hari Minggu. Jika berhalangan datang ke gerai, KWAI tetap bisa dinikmati via delivery. Menu-menu minuman mereka yang kekinian namun juga segar dan menyehatkan, dengan bahan utama madu dan coconut milk tentunya menjadi daya tarik bagi Teman Brisik untuk mampir dan mencobanya.