Foto: kedailocale.id
Berbicara tentang masakan nusantara atau masakan lokal memang tidak ada habisnya. Negara kepulauan seperti Indonesia, memiliki beragam jenis cita rasa masakan nusantara. Di Jakarta sendiri terdapat salah satu restoran tapi namanya Kedai Locale yang menyajikan beragam jenis kuliner nusantara.
Tidak hanya pemilihan sajian menunya saja, desain eksterior serta interior tempat ini pun dirancang dengan nuansa nusantara. Bangunan yang terdiri dari tiga lantai itu dominan dibalut dengan batu bata untuk eksteriornya.
Walau terlihat dengan tampilan yang minimalis, kedai ini menawarkan sisi sendu dari hiasan-hiasan yang dipajang seperti pada lampu minyaknya. Selain itu pemilihan warna cokelat pada tempat ini pun semakin menambah sisi kehangatan. Untuk fasilitasnya sendiri terdapat lahan parkir yang cukup walau tidak terlalu luas. Serta toilet dan musala yang terdapat pada lantai 3.
Foto: instagram.com/kedailocale
Sajian menu yang sangat bervariatif dari mulai jenis soto, sup iga, tempe orek, terong balado, ayam bakar, nasgor rawon, dan masih banyak lagi menu nusantara lainnya.
Salah satu menu utama yang jadi favorit yaitu nasi goreng kencur. Nasgor kencur memiliki aroma harum kencur ketika baru disajikan. Kencurnya dicampur dengan bumbu halus lainnya seperti cabai, bawang dan bumbu lainnya. Di Kedai Locale nasi goreng kencur diberikan harga Rp25.000.
Sedangkan untuk soto Betawi, rawon daging dan sup iga juga tidak kalah enaknya. Menggunakan daging sapi yang empuk serta kuah bumbu yang kental, cukup merogoh kocek Rp40.000 Teman Brisik dapat merasakan hidangan nikmat ini.
Selain menu utama, terdapat juga camilan dengan kisaran harga mulai Rp25.000. Ada piscok, tape roll crunchy, roti bakar dan batagor yang dapat menemani acara nongkrong.
Foto: instagram.com/kedailocale
Kedai Locale juga cocok sekali bagi pengunjung yang menyukai kopi lokal. Mereka menyajikan beragam jenis kopi nusantara seperti aceh gayo, mandehelling, bali natural, java natural dan lainnya.
Untuk yang kurang suka dengan rasa kopi pahit bisa juga memesan varian kopi berbalut krim. Selain kopi tempat ini juga menyediakan pilihan minuman lainnya dari mulai es teh manis dan juga es lemon.
Foto: instagram.com/kedailocale
Untuk yang sudah penasaran langsung saja menuju Jl Balai Pustaka No. 10, Rawamangun Jakarta Timur. Bila menggunakan transportasi umum, bisa naik bus TransJakarta jurusan TU Gas kemudian turun di Halte Sunan Giri. Lalu dilanjutkan berjalan kaki kurang lebih 10 menit, dengan patokan seberang Gereja HKBP Rawamangun.
Selain di Rawamangun, Kedai Locale juga hadir di Kelapa Gading, PIK, serta Cipayung. Penyesuaian jam operasional selama pandemi ini yakni buka setiap hari pukul 11.00 siang - 20.00 malam.
Tidak hanya pemilihan sajian menunya saja, desain eksterior serta interior tempat ini pun dirancang dengan nuansa nusantara. Bangunan yang terdiri dari tiga lantai itu dominan dibalut dengan batu bata untuk eksteriornya.
Walau terlihat dengan tampilan yang minimalis, kedai ini menawarkan sisi sendu dari hiasan-hiasan yang dipajang seperti pada lampu minyaknya. Selain itu pemilihan warna cokelat pada tempat ini pun semakin menambah sisi kehangatan. Untuk fasilitasnya sendiri terdapat lahan parkir yang cukup walau tidak terlalu luas. Serta toilet dan musala yang terdapat pada lantai 3.
Foto: instagram.com/kedailocale
Sajian menu yang sangat bervariatif dari mulai jenis soto, sup iga, tempe orek, terong balado, ayam bakar, nasgor rawon, dan masih banyak lagi menu nusantara lainnya.
Salah satu menu utama yang jadi favorit yaitu nasi goreng kencur. Nasgor kencur memiliki aroma harum kencur ketika baru disajikan. Kencurnya dicampur dengan bumbu halus lainnya seperti cabai, bawang dan bumbu lainnya. Di Kedai Locale nasi goreng kencur diberikan harga Rp25.000.
Sedangkan untuk soto Betawi, rawon daging dan sup iga juga tidak kalah enaknya. Menggunakan daging sapi yang empuk serta kuah bumbu yang kental, cukup merogoh kocek Rp40.000 Teman Brisik dapat merasakan hidangan nikmat ini.
Selain menu utama, terdapat juga camilan dengan kisaran harga mulai Rp25.000. Ada piscok, tape roll crunchy, roti bakar dan batagor yang dapat menemani acara nongkrong.
Foto: instagram.com/kedailocale
Kedai Locale juga cocok sekali bagi pengunjung yang menyukai kopi lokal. Mereka menyajikan beragam jenis kopi nusantara seperti aceh gayo, mandehelling, bali natural, java natural dan lainnya.
Untuk yang kurang suka dengan rasa kopi pahit bisa juga memesan varian kopi berbalut krim. Selain kopi tempat ini juga menyediakan pilihan minuman lainnya dari mulai es teh manis dan juga es lemon.
Foto: instagram.com/kedailocale
Untuk yang sudah penasaran langsung saja menuju Jl Balai Pustaka No. 10, Rawamangun Jakarta Timur. Bila menggunakan transportasi umum, bisa naik bus TransJakarta jurusan TU Gas kemudian turun di Halte Sunan Giri. Lalu dilanjutkan berjalan kaki kurang lebih 10 menit, dengan patokan seberang Gereja HKBP Rawamangun.
Selain di Rawamangun, Kedai Locale juga hadir di Kelapa Gading, PIK, serta Cipayung. Penyesuaian jam operasional selama pandemi ini yakni buka setiap hari pukul 11.00 siang - 20.00 malam.
Artikel ini ditulis oleh Ayu