Kue balok lumer menjadi camilan pilihan dan kesukaan banyak orang, terutama pecinta cokelat. Panganan satu ini sangat pas dinikmati di pagi atau sore hari disandingkan bersama segelas teh hangat atau kopi.

Di Jogja, ada penjual kue balok lumer yang dijamin bikin ketagihan, namanya Kue Balok Parikesit.

Usaha kuliner ini awalnya hanya memiliki 4 karyawan dengan satu outlet. Karena rasanya sangat enak dan dapat diterima masyarakat luas, membuat kue balok ini begitu diminati.

Kue Balok Parikesit hadir dalam dua varian kue, yakni adonan cokelat dan green tea dengan aneka macam topping. Adapun toppingnya tak pelit. Kombinasi kue balok cokelat atau green tea menciptakan perpaduan lezat sempurna.


Foto: instagram/@kuebalokparikesit.jogja

Tekstur kue balok ini super lembut, tidak terlalu padat, dan sangat lumer. Selain itu, rasa manisnya pas tidak sampai bikin eneg.

Untuk varian coklat, Anda akan mendapatkan adonan cokelat panas ditambah dengan parutan keju cheddar melimpah. Perpaduan ini menciptakan rasa manis dan creamy sekaligus. Apalagi jika dinikmati selagi hangat, Anda akan merasakan sensasi lumer yang kental.

Kue Balok Parikesit dimasak menggunakan tungku bara api dengan temperature panas dia atas 27°C. Hal ini diyakini membuat adonan kue terasa lebih lezat.

Selain perpaduan match antara keju dan cokelat, beberapa topping unik juga bisa Anda temukan di sini. Salah satunya adalah varian thai tea. Rasa tehnya sangat kental, cocok untuk pecinta manis-manis. Dengan warna cerah dan tekstur kental, topping thai tea menjadi favorit banyak orang.




Foto: instagram/@gendut_kulineran

Kue balok dengan berbagai kelezatan ini dijual dengan sangat murah. Berikut list harganya:

- kue balok isi 10 buah Rp. 25.000
- kue balok isi 8 buah Rp. 20.000
- kue balok isi 6 buah Rp. 15.000
- kue balok isi 4 buah Rp. 10.000

Saat melancong ke Yogyakarta, Anda bisa mendapatkan kue ini di beberapa outlet, yakni:

- Jalan Sisingamangaraja No. 1 Yogyakarta
- Jalan Wates KM 3 Kadipiro Yogyakarta
- Jalan Pandega Marta Yogyakarta, dari pukul 10:00 sampai 21:00.

Bangunan outlet cukup luas dan nyaman untuk tempat nongkrong. Anda juga bisa mendapatkan kue ini dengan mengakses aplikasi pemesanan online.

Selamat menikmati!