Datanglah ke Warung Bumi Langit untuk menikmati makanan yang lezat dan sehat. Semua sajian spesial di sini berasal dari bahan yang berkualitas, organik, dan hasil kebun sendiri.

Warung Bumi Langit atau yang biasa disebut Warung Bumi berada di Jalan Imogiri-Mangunan KM 3, Desa Giriloyo, Wukirsari, Imogiri, Bantul, Yogyakarta. Lokasinya searah dengan jalan menuju kawasan wisata Kebun Buah Mangunan dan hutan pinus. Oleh karena itu, warung berbentuk pendopo joglo ini kerap disambangi oleh wisatawan. Sebagai catatan, Warung Bumi buka setiap hari kecuali hari Senin mulai dari pukul 9.00 hingga 16.00 WIB.


Foto: brisik.id

Nikmati Kesegaran Kombucha
Kombucha adalah minuman segar yang jadi favorit banyak pengunjung Warung Bumi. Minuman pelepas dahaga yang cocok dipesan di tengah teriknya matahari Imogiri.

Segelas kombucha bisa dinikmati dengan harga Rp20.000 saja. Spesialnya lagi, Anda bisa memilih varian rasa yang ada seperti rosella atau bunga telang. Varian ini bisa berbeda tergantung musim dan hasil panen kebun.

Bagi yang belum tahu, kombucha adalah minuman fermentasi teh. Rasanya khas dan tajam, mirip soda dengan cita rasa asam. Karena prosesnya alami, kombucha punya banyak manfaat bagi tubuh terutama karena kandungan antioksidan dan probiotik. Minuman ini baik untuk sistem pencernaan, menguatkan imun, dan membantu proses detoks liver.

Selain kombucha, di Warung Bumi juga bisa menemukan jenis minuman lain seperti kefir dan lassy kefir yang merupakan fermentasi susu, jus buah yang fresh, hingga minuman tradisional wedang uwuh, wedang jahe, dan mint serai. Untuk harga mulai dari 10ribu – 30ribu.


Foto: brisik.id

Dari Kudapan Hingga Makan Besar
Setelah minuman segar, saatnya membahas menu makanannya. Dari kudapan hingga makan besar semua ada di Warung Bumi.

Sebagai pembuka, seporsi pisang goreng adalah pilihan yang pas. Manisnya taburan gula semut berpadu dengan manisnya pisang mampu memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Apalagi disajikan saat masih hangat dengan adonan tepung yang renyah.



Kudapan lain yang patut dicoba adalah roti panggang dengan selai buah lokal seperti markisa, mulberry, hingga mangga. Dalam sekali gigit, Anda bisa merasakan roti yang garing di luar, lembut di dalam, serta selai yang manis alami.

Nah untuk makan besar, Warung Bumi memberikan banyak pilihan mulai dari nasi campur, nasi goreng suwir ayam kampung, nasi goreng kecombrang, mie lethek, spaghetti desa, hingga olahan ikan gurame dan patin. Makanan tersebut perporsinya berkisar 30ribu hingga 75ribu.

Dari sekian banyak menu, nasi campur tak boleh Anda lewatkan. Sepiring nasi pecah kulit organik ditemani sayur oseng, urap, dan lauk pauk berupa tempe, tahu, ayam suwir, hingga terong balado. Paket lengkap dan sehat ini bisa Anda nikmati dengan membayar 45ribu per porsi.


Foto: themoslemtraveler.com

Makanan lain yang tak kalah menggoda adalah Mie Lethek yang merupakan kuliner khas Bantul. Mie ini beda dari yang lain karena punya warna yang “lethek” alias kusam atau kurang menarik. Ini dikarenakan proses pembuatannya masih tradisional dan tanpa zat pewarna. Meski begitu, rasanya nikmat dan kenyal. Di Warung Bumi, Anda bisa memilih sajian Mie Lethek versi goreng atau kuah dengan harga 35ribu.

Bumi Langit Bukan Sekadar Warung
Warung Bumi adalah bagian dari Bumi Langit Institute, tempat di mana bisa belajar dan menyaksikan keseimbangan hidup bersama alam. Mereka memanfaatkan sebaik mungkin apa yang disajikan oleh alam dengan menjunjung prinsip halal dan thoyyib (baik).

Selain menikmati beragam menu lezat dan sehat, Anda juga bisa mengenal Bumi Langit Institute dengan mengikuti tour perkebunan atau workshop yang mereka selenggarakan.