Fenomena lapar di malam hari sering melanda kita semua. Untungnya, banyak alternatif makanan untuk mengatasi perut keroncongan di malam hari mulai dari nasi goreng, tahu telor, sate, angkringan, dan masih banyak pilihan lagi.

Kota Malang pun memiliki banyak kuliner malam yang menarik, salah satunya adalah Sego Banting Cak San. Jika sudah tinggal lama di Kota Malang mungkin sudah tidak asing lagi karena tempat ini sudah berdiri sejak tahun 2000-an.

Gerai yang dimiliki Sego Banting Cak San cukup sederhana yakni di rumah sang pemiliknya sendiri. Namun, lokasinya cukup sulit ditemukan karena berada di sebuah gang di tengah perumahan warga.

Foto: Twitter/@SalmanAlrzi

Soal nama, mungkin banyak yang bertanya-tanya kenapa bisa disebut "sego banting". Nama ini sebenarnya datang dari para pembeli setia mereka. Asal mulanya dari cara istri Cak San melayani pembeli. Setelah membungkus makanan, beliau melempar kecil pesanan tersebut seperti sedang membanting.

Sego Banting Cak San ini berada di Jalan Jombang Gang 1, Klojen, Kota Malang. Lokasinya dekat dengan kampus Universitas Negeri Malang yaitu gerbang Jalan Surabaya. Cukup masuk ke Jalan Jombang Gang 1 dan mencari gang dengan papan nama "Pesantren Al Ihsan".

Tempat makan ini buka mulai dari pukul 21.00 sampai pukul 00.00 atau 01.00 dini hari. Namun, bagi yang ingin merasakan kenikmatan sebungkus sego banting disarankan datang lebih awal dan jangan terlalu malam. Karena biasanya Sego Banting Cak San sangat ramai dan pesanan yang menumpuk bisa mencapai 50-70 bungkus.

Foto: Twitter/@SalmanAlrzi

Dengan harga yang murah, penggemar setia kuliner malam ini sangat banyak dan beragam mulai dari kalangan mahasiswa hingga pekerja. Seporsi sego banting dibanderol harga mulai dari Rp3.000 hingga Rp5.000 saja sedangkan gorengannya hanya Rp1.000.

Isi dari sego banting ini cukup sederhana seperti nasi kucing pada umumnya yaitu nasi, telur tepung, tahu cambah, mie bihun, dan sambal. Pilihan gorengannya bervariasi yakni tahu, menjes, bakwan, tempe kacang, serta tempe.

Meski sangat sederhana tapi Sego Banting Cak San ini rasanya sedap. Makan satu porsi saja tidak akan cukup membuat puas dan kenyang.

Foto: Twitter/@SalmanAlrzi

Kebanyakan pembeli yang datang tidak hanya membeli untuk dirinya sendiri, melainkan borongan. Terkadang, satu pembeli bisa memesan 10-20 bungkus. Maka tidak heran, apabila harus menunggu lama untuk dapat merasakan sebungkus kenikmatan Sego Banting Cak San ini.

Untuk menghindari antrean panjang, biasanya pembeli sudah datang sebelum gerai buka yaitu sekitar pukul 20.30. Sebagai alternatif, bisa membeli Sego Banting Cak San dijasa titip makanan atau memesannya lewat aplikasi online.