Sebagai makanan yang banyak digemari, Gudeg menjadi daya tarik tersendiri, tak hanya orang tua tetapi anak muda pun juga tak pernah melewatkan makanan yang satu ini. Gudeg memiliki cita rasa dan aroma yang memikat untuk siapa saja. Selain itu makanan ini sering kali dikait kaitkan dengan Jogja, karena Gudeg sendiri adalah makanan khas Jogja. Di Jogja Gudeg banyak dijumpai, salah satunya Gudeg merapi yang sudah terkenal bagi masyarakat di Jogja, meski buka dari jam 12:00 hingga menjelang subuh, warung ini tak pernah sepi pelanggan.
Namun, ada satu orang yang bisa membawa makanan khas ini sampai di Temanggung, Jawa tengah dan menjadi sebuah keharusan, bahkan orang yang mencoba makan di sini merasa Gudeg yang dibawa beliau seperti khas Temanggung. Adalah Mbok Benik, perempuan dari Jogja yang merantau ke Temanggung dari tahun 40an dan sudah mulai menjual Gudeg dari tahun 1945.
Foto : Instagram.com/gudegmbokbenik
Beliau berhasil menghapus tren bahwa kalau ingin mencoba Gudeg tak harus sampai ke Jogja, sebab dengan sentuhannya beliau berhasil meracik Gudeg dengan cita rasa khas Temanggung. Alhasil, banyak sekali pelanggan yang rela antre demi menikmati makanan yang satu ini, tak jarang juga ada pelanggan dari luar kota yang rela datang kesini hanya untuk mencicipi Gudeg Mbok Benik ini.
Cita rasa yang dimiliki Mbok Benik ini membuat pelanggan ketagihan, karena biasanya Gudeg yang sering kita jumpai rata-rata identik dengan rasa manis, berbeda dengan Gudeg Mbok Benik ini, cita rasanya ada rasa manis, asin dan gurih yang dipadukan dengan sangat pas dan lezat.
Kuah yang dimiliki Mbok Benik ini berbeda pada umumnya, pun sama halnya dengan kuah santan dan kreceknya yang memiliki ciri khas tersendiri, hingga cara memasak ayamnya juga Mbok Benik memiliki cara tersendiri. Itu semua beliau lakukan untuk menyesuaikan selera orang Temanggung yang tak suka makanan yang terlalu manis.
Foto : Instagram.com/gudegmbokbenik
Awal mulanya, Mbok Benik ini berjualan di pinggiran jalan dengan peralatan yang masih sederhana, tetapi berjalannya waktu, beliau memutuskan untuk berjualan di satu tempat agar pelanggan dapat dengan mudah menjumpainya. Kini, beliau berjualan di Ruko Temanggung Indah, Jl. Brigjen. Katamso, Kauman, Temanggung II, Kec. Temanggung, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah 56213. beliau menetap disana sudah dari tahun 1955.
Meskipun sekarang yang menjaga warungnya adalah cucunya dari generasi ketiga, cita rasa yang dimiliki Mbok Benik ini tetap sama, tak berbeda dari tahun ke tahun, alasan mengapa Gudegnya selalu ramai hingga kini. Untuk harga makanannya bervariasi, seperti Nasi Gudeg Dada yang di hargai Rp35.000, Nasi Gudeg kepala Rp22.500, Nasi Gudeg gending Rp24.000, Nasi Gudeg paha Rp22.500 dan Nasi Gudeg suwir telur Rp20.000.
Foto : Instagram.com/gudegmbokbenik
Tentunya masih banyak lagi pilihan menu yang bisa teman brisik coba di Mbok Benik ini, seperti krecek, telur bacem, brutu dan lain-lain. Gudeg Mbok Benik mulai jualan dari pukul 05:30 hingga 10:00.
Untuk lokasinya, jika teman brisik dari pusat kota dapat jalan ke arah Alun - Alun kota Temanggung, nanti di sebelah kiri jalan jika kamu jalan dari arah selatan, Gudeg Mbok Benik ini berada di kiri jalan Alun - Alun kota Temanggung. Nomor yang bisa dihubungi untuk pemesanan adalah +6282135605285.
Ditunggu kedatanganmu mencicipi Gudeg Mbok Benik ini yang memiliki cita rasa khas Temanggung!
