Lalito Coffee Bar dan Rostery, Tempat Ngerumpi Para Kreatif Muda Padang

Hadir di kota Padang sejak 2014 lalu, Lalito Coffee Bar dan Roestery menjadi tempat favorit berkumpulnya para kreatif muda kota Padang. Pasalnya kedai kopi yang terletak tak jauh dari pesisir pantai, tepatnya di Jalan Wolter Monginsidi No.2A, Belakang Tangsi, Kec. Padang Barat ini menyediakan ruang kreasi untuk anak muda baik itu berbentuk workshop serta diskusi. Di ruang kreasi ini kerap diadakan workshop atau diskusi mengenai kreativitas seperti mengadakan kelas repair denim, workshop membangun blog, manajemen coffeeshop dan lain sebagainya.

Sebagai kedai kopi, Lalito Coffee Bar dan Rostery menghadirkan suasana berbeda dari kebanyakan kedai kopi kekinian di kota Padang. Kedai kopi ini mengusung konsep coffee bar melalui proses olahan minuman kopi dari mulai biji mentah hingga ke biji kopi bubuk, kemudian dijadikan sebagai ragam racikan minuman kopi. Konsep ini sejenak mengingatkan pada kedai kopi gaya Italia yang memanggang kopi sendiri sebelum menyajikan. 

Foto: brisik.id/ekahei

Bangunan Lalito Coffee Bar dan Rostery membuat pengunjung terasa ‘terlempar’ sedang mengunjungi Coffeeshop di Eropa dengan tampilan vintage yang didominanasi warna hitam. Saat melangkah kaki membuka pintu kedai kopi, aroma kopi yang dipanggang serta pencahayaan kedai nan remang menambah kehangatan suasana untuk bersantai. Interior semi vintage dan modern dan kehadiran mesin espresso rancilio diatur dengan baik. Kehadiran space yang menghadirkan bean bag chair ala lesehan membuat suasana santai jadi menyenangkan. Oh, ya tempat ini sangat cocok untuk berfoto karena tampilannya sangat instagramble.

Beragam hidangan dan racikan minuman baik coffee maupun non coffee hadir di kedai kopi ini. Sebut saja Iced Coffee Americano, Affogato dan Latte. Salah satu menu non-kopi yang jadi favorit adalah Iced Orange Greentea Latte yang dibanderol dengan harga Rp25.000, perpaduan pahitnya greentea dan asamnya orange menambah pengalaman soal rasa yang lezat.

Foto : Brisik.id/ekahei

Menu makanan pun beragam dari mulai western hingga perpaduan western dengan rasa lokal seperti chicken rendang quessadilas khas makanan Meksiko tapi disesuaikan dengan lidah lokal, makanan ini di banderol Rp25.000/porsi. Budget makanan dan minuman di kedai kopi ini berkisar mulai Rp16.000 hingga Rp40.000. Harga tersebut belum termasuk pajak makanan senilai 10% dan biaya service yang dikenakan 5%. Cukup pricely sih, tapi sebanding dengan kenyamanan tempat yang ditawarkan oleh Lalito Coffee Bar dan Roestery.

Karena dipanggang sendiri, kualitas kopi di Lalito Coffee Bar dan Rostery terjaga dengan baik. Ada beragam kopi lokal dari Sumatera hingga kopi modern yang diracik oleh barista. Lalito Coffee Bar dan Rostery sendiri memang merupakan salah satu kedai kopi yang mendukung produk kopi dari petani lokal ada di Sumatera Barat seperti Kopi Singgalang, Situjuh, Solok, dan Pasaman. Pengunjung bisa melakukan order hasil roasted bean dari Lalito Coffee Bar dan Rostery sebagai oleh-oleh dari ranah minang. Untuk harga sendiri berkisar Rp50.000/250 gr hingga Rp220.000/kg. 

Hal yang unik dari Lalito Coffee Bar dan Roestery dalam penerapan protokol kesehatan Covid 19, selain mewajibkan untuk menggenakan masker dan mencuci tangan sebelum memasuki area, juga dalam memberi informasi soal menu. Untuk mengurangi interaksi fisik, Coffee Bar dan Rostery menggunakan teknologi digital dalam mengenai menu lewat QR Code.

Foto : Brisik.id/ekahei

Tertarik untuk mampir dan menikmati kualitas kopi lokal yang penuh kesegaran di Lalito Coffee Bar dan Roestery? Silakan datang antara pukul 12.00 hingga pukul 22.00 WIB. Nikmatilah suasana ngopi nan sendu ala Lalito Coffee Bar dan Roestery.