Bagi sebagian orang yang tinggal di daerah Jawa Barat tidak asing mendengar kata lotek. Ya, lotek adalah makanan khas Jawa Barat yang berbahan dasar sayuran segar dengan topping bumbu kacang. Biasanya disajikan dengan tambahan tahu goreng dan kerupuk aci. Sekilas makanan khas Jawa Barat ini mirip dengan gado – gado, tetapi ada perbedaan di rasa bumbu kacangnya. Bumbu kacang lotek biasanya lebih manis dan memiliki aroma kencur serta lebih kental dibandingkan dengan bumbu kacang di gado – gado.

Di Kota Bandung, ada penjual lotek yang sudah sangat legendaris dan terkenal. Namanya adalah Lotek dan Es Cendol Alkateri, lotek ini sudah eksis sejak tahun 1984. Lokasinya di Jalan Alkateri no. 47, Braga, Bandung. Lotek ini selalu ramai pembeli setiap harinya. Jadi untuk Teman Brisik yang ingin mencicipi kenikmatan lotek satu ini, harus rela mengantre.

Lotek dan Es Cendol Alkateri ini awalnya didirikan dan dikelola oleh ibu sang pemilik dan akhirnya diteruskan ke anaknya. Konon katanya rasa dari Lotek dan Es Cendol Alkateri ini tidak pernah berubah walau sudah berubah generasi. Penyajiannya pun cepat dan sangat sederhana, jadi walaupun mengantre tetapi kalian dipastikan tidak akan menunggu terlalu lama untuk mendapatkan lotek legendaris ini.

Rasa dari loteknya memang tidak perlu diragukan lagi. Seperti lotek lainnya, lotek di sini juga memakai kangkung, taoge, kol, waluh, dan tahu sebagai bahan utamanya. Tetapi Teman Brisik bisa menambahkan paria atau daun pepaya jika suka. Teman Brisik juga bisa menambahkan kerupuk ungu, sehingga rasa dari lotek akan semakin nikmat.

Selain menjual lotek, juga ada soto bandung dan cendol. Tetapi ada yang berbeda dari yang lainnya, cendol di sini tidak berwarna hijau seperti cendol pada umumnya. Warnanya sedikit keruh dan mirip dengan goyobod. Tetapi ini bukan goyobod. Harganya tidak sampai Rp10.000.


Foto: Instagram/@berry_priadi



Ada satu lagi yang khas dari Lotek Alkateri ini, yaitu cara penyajiannya. Biasanya lotek ditaruh di atas piring seperti biasanya, tetapi tidak dengan lotek legendaris satu ini. Bila Teman Brisik memesan, akan diberi alas kertas pembungkus dengan bentuk seperti corong. Jadi loteknya disajikan dalam wadah berbentuk corong tersebut.

Walaupun tempat berdagangnya terkesan sangat sederhana karena menggunakan gerobak, tetapi lotek ini tetap laris pembeli. Lotek ini buka setiap hari mulai dari jam 09.20 - 16.00 atau sampai lotek yang dijual habis. Jadi jangan sampai telat karena lotek ini biasanya tutup sebelum jam 4 sore karena sudah ludes.


Foto: Google Maps/@Andrew Schultz

Soal harga, harga lotek dan soto yang dijual sangat terjangkau. Mulai dari Rp10.000 – 30.000 seporsinya. Harganya menyesuaikan dengan isi loteknya.

Untuk bisa ke sini, dari Gerbang Tol Pasirkoja langsung menuju Jalan Alkateri. Jika tidak ingin melewati jalan tol, bisa langsung menuju Jalan Alkateri melalui Jalan Asika Afrika. Lotek dan Es Cendol Alkateri ini berada di sisi jalan di atas trotoar, tepatnya di dekat Toko Sami Jaya.