Sate merupakan makanan Indonesia yang sangat disukai mayoritas lidah Indonesia. Mudah dijumpai dimana pun dan mudah dikenali. Asap bakaran daging sate sangat harum dan mengundang selera untuk menyantapnya.

Di Kota Padang, ada Pondok Sate Manang Kabau yang terkenal dan berada di lokasi yang strategis berdekatan dengan Masjid Raya Sumatera Barat. Beralamat di Jl. Khatib Sulaiman No.15, Lolong Belanti, Kec. Padang Utara, Kota Padang, Sumatera Barat.

Sate Manang Kabau hadir dengan rasa khas sate asli Minang karena pemiliknya adalah putra daerah Sumatera Barat. Kekentalan kuah sate dan rasa yang khas dari bumbunya, Sate Manang Kabau tetap memberikan cita rasa lokal. Walau restorannya memiliki tampilan sedikit modern, sajian satenya masih bertema tradisional menggunakan piring beralaskan daun pisang.

Pengunjung dapat memilih tiga jenis kuah sate yang disukai dengan rasa berbeda dan tingkat kepedasan. Kuah berwarna cokelat rasanya pedas sedang, kuning tidak pedas, sedangkan merah adalah kuah pedas. Pengunjung juga dibebaskan memilih sendiri pilihan dagingnya. Mulai dari daging padek/padat (sapi), ayam, ampela dll.



Selain menu sate, pondok Sate Manang Kabau juga menyediakan soto manang (santan) soto Minang (bening), nasi goreng, bihun dll. Tak lupa bermacam kerupuk misalnya kerupuk jangek/kulit, kerupuk lado, kerupuk pitalah yang biasa menjadi pelengkap santap pengunjung pondok ini.

Untuk makanan pencuci mulut, pengunjung disuguhkan dengan agar sarikayo, es pisang bakar santan dan es kopi. Tak lupa teh talua/teh telur, jus dan minuman lainnya.



Untuk harga relatif lebih aman di kantong dimana sate dan soto Manang Kabau per/porsinya Rp30.000, dan Rp25.000 rupiah untuk soto bening. Pencuci mulut yang paling rekomendasi adalah pisang bakar santan dengan topping roti gabin di atasnya dengan harga Rp10.000 saja. Roti gabin adalah biskuit atau malkist yang rasanya tawar dan gurih.

Selain itu Pondok Sate Manang Kabau juga instagramable. Sebab zaman sekarang, kalau makan dan berwisata belum lengkap kalau tidak selfie. Pojokoan selfie di restoran ini ada banyak. Seperti di taman, dinding-dinding pondok, tingkat atas, ruang berkumpul dan lokasi lainnya.



Ornamen dengan kesan modern, halaman yang asri dengan tenda dan lampu hias memberikan suasana nyaman dan tenteram. Ada juga kolam ikan, dan dekorasi taman lainnya.