Siapa yang tidak menyukai bakso? Penganan ini memiliki eksistensi yang tidak akan pernah memudar meskipun telah sekian lama dikenal oleh masyarakat luas. Banyak inovasi telah dilakukan terhadapan makanan bertekstur kenyal ini. Jika penasaran, Teman Brisik bisa melakukan perjalanan ke salah satu tempat makan khusus bakso yang ada di Kota Banjarmasin.

Tempat makan khusus bakso yang dimaksud adalah Bakso Djomblo. Tempat makan yang menyediakan berbagai macam inovasi dari makanan bakso ini terletak di Jalan S. Parman, No. 5A, lantai 2 dari pusat oleh-oleh Galuh Banjar, Kota Banjarmasin. Beroperasi setiap harinya pada jam 11.00 – 22.00 WITA. Tempatnya hanya berupa sebuah ruko dan penampilan tempatnya pun tidak ada bedanya dengan tempat makan pada umumnya.


Foto: instagram.com/baksodjomblo

Di Bakso Djomblo, Teman Brisik bisa menemukan beragam macam makanan yang merupakan hasil inovasi dari bakso. Diantaranya yaitu bakso telur asin, nasi mawut pentol, bakso ketupat super daging, bakso iga sapi, bakso kuah taichan, pentol geprek, bakso super pedas, bakso iga cetar, bakso kuah rawon, dan masih banyak lagi.

Sedangkan untuk menu non bakso, terdapat nasi goreng selimut, mi yamin, hingga bakmi, yang bisa Teman Brisik pesan di sini. Namun tentu masih akan terasa kehadiran baksonya karena menu-menu tersebut juga ditambahkan pentol sebagai isian pelengkap.



Yang lebih istimewa, setiap menu bakso dan non bakso hanya dihargai mulai dari Rp10.000 per porsinya. Sangat terjangkau, bukan? Menu dengan harga Rp10.000 yang dimaksud adalah yamin ceban, bakso ceban, nasi goreng ceban, dan mi goreng ceban.


Foto: instagram.com/papalapar

Sedangkan untuk menu lainnya, dipatok dengan harga yang lebih bervariasi namun tentu tetap terjangkau di kantong semua kalangan. Seperti pentol geprek yang hanya dipatok dengan harga Rp12.000 per porsi, bakmi goreng Rp15.000, dan bakso super pedas Rp22.000.

Tidak kalah menggiurkan, beragam aneka nimuman yang tersedia di Bakso Djomblo juga patut mendapat lirikan penuh akibat rasanya yang tentu saja menyegarkan dan juga penampilan warnanya yang sangat cantik. Beragam minuman segar nan cantik yang bisa Teman Brisik pesan di sini yaitu fruit punch, coco pandan, guava, blue ocean, dan masih banyak lagi.