Burger adalah salah satu makanan cepat saji yang disukai sebagian besar masyarakat Indonesia. Burger dengan mudah dijumpai di banyak restoran cepat saji ternama.

Namun ada salah satu restoran burger unik di Surabaya. Restoran itu bernama Smack Burger. Tak seperti burger pada umumnya, Smack Burger menawarkan bentuk burger tidak biasa. Peminatnya pun sangat banyak, tak kalah dari restoran cepat saji lainnya.

Beralamat lengkap di Jl. Ngagel Jaya Selatan No. 105, RW 01, Pucang Sewu, Kec. Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur. Lokasi Smack Burger tak jauh dari Taman Bungkul yang dikenal sebagai pusat Kota Surabaya, hanya berjarak sekitar 2,9 km.

Untuk mencapainya bisa melalui rute Jl. Bung Tomo dengan waktu tempuh selama 9 menit menggunakan kendaraan bermotor. Tempat ini beroperasi setiap hari dari pukul 10.00-22.00 WIB. Biasanya ramai dikunjungi saat jam makan siang dan makan malam.

Jika tidak ingin kehabisan tempat, maka bisa menghubungi pihak Smack Burger di nomor (031)99022783. Pastikan datang di jam operasional yang telah ditentukan.

Foto: instagram/@smackburgerid

Jika pada umumnya burger di luar sana dibuat dengan bun burger berbentuk bulat atau lingkaran, maka lain halnya dengan menu burger di Smack Burger. Bun burger di sini dibuat berbentuk kotak dan dengan ukuran cukup besar. Dengan ukuran jumbo tersebut, toping dan isiannya bisa divariasi dalam jumlah banyak, disesuaikan dengan selera masing-masing

Tekstur bunnya sangat lembut, tidak seperti bun murahan yang beredar di banyak tempat. Perpaduan bun empuk dan toping yang melimpah membuat siapa saja yang menyantapnya akan merasa puas. Saos yang digunakan juga berbeda, karena dibuat dengan resep racikan sendiri, sehingga tidak akan bisa menemukan rasa saos yang sama selain di Smack Burger. 

Foto: instagram/@smackburgerid

Nama-nama menu burger di sini pun cukup unik, seperti smack me up, simply grill, chick bang, cheese leader, smush burger, dan masih banyak lagi. Setiap nama burger mewakili varian di dalamnya. Sensasi dari setiap isian memiliki cita rasa tersendiri ketika disantap.

Tak hanya burger, Smack Burger juga menghadirkan menu-menu lain yang cocok untuk dijadikan makanan pendamping, seperti hotdog, french fries, onion ring, rice bomb, fish n chips, chicken series, dan masih banyak menu-menu lainnya. Untuk minuman bisa memilih coca cola, milo, coffe, milkshake, ice cream, dan lain-lain.

Menu makanan dibandrol dengan harga kisaran antara Rp22.000 - Rp54.000, sementara untuk minuman dijual dengan harga mulai dari Rp15.000 sampai Rp30.000. Harganya memang bukan yang termurah dibandingkan restoran lain, tetapi Smack Burger sukses membawa konsep sensasi makan burger unik kepada masyarakat Surabaya.

Foto: instagram/@smackburgerid

Soal tempat makan tak perlu khawatir. Desainnya sangat millennial, bisa digunakan untuk tempat foto yang instagramable. Area meja dan kursi pengunjung dijamin bersih dan nyaman. Pelayananan Smack Burger juga cukup ramah.

Sembari menikmati burger dan menu lainnya, suasana di Smack Burger cocok untuk digunakan sebagai tempat ngobrol dan bersantai bersama orang-orang terdekat. Dindingnya dominan menggunakan bahan dasar kaca, sehingga dengan mudah melihat bagian luar langsung saat berada di dalam area restoran.

Tempatnya pun cukup luas, disediakan ruangan khusus smoking area untuk pengunjung yang merokok. Teman Brisik bisa datang ramai-ramai ke tempat ini untuk mencoba banyak menu dan sharing satu sama lain.