Kababoss, Varian Kebab Murah Meriah di Purwakarta

Kababoss adalah salah satu gerai kebab populer di Purwakarta. Kebab hasil olahan Kababoss diklaim sebagai kebab premium dengan cita rasa khas. Harganya sangat ramah di kantong. Salah satu gerai Kababoss bisa kamu jumpai di Desa Campakasari, Kecamatan Campaka, Purwakarta, Jawa Barat.

Untuk bisa sampai ke lokasi, bagi yang datang dari arah perempatan Sadang hanya berjarak 3,6 km saja melalui Jl. Raya Sadang-Subang kemudian ke Jl. Raya Campaka. Tak perlu risau, gerai Kababoss mudah sekali ditemukan karena terletak di sisi jalan.

Beberapa varian kebab bisa dipilih sesuai selera. Pertama ada kebab asli (original), yakni kebab dengan isi daging sapi khas, sayuran segar, serta saus spesial. Kedua ada kebab hot spicy, yakni kebab dengan isian daging dan sayuran segar dilengkapi saus pedas. Selanjutnya ada black kebab, yaitu kebab berisikan daging, sayuran, saus black paper, dan dibalut menggunakan tortilla berwarna hitam. Dan sejumlah varian lainnya dengan cita rasa lezat.
 Foto: instagram/@kababoss.id

Sebagai informasi, tortilla adalah kulit kebab yang terbuat dari jagung giling atau gandum.

Dari banyaknya varian yang ada, saya akhirnya memilih varian Hot Spicy Kababoss sebagai teman bersantap. Menariknya, selain hadir dalam berbagai varian rasa, kebab di sini tersedia dalam berbagai ukuran, yaitu kecil, sedang, dan besar. Kebab yang saya pesan berukuran sedang seharga Rp15.000. Jika kamu membeli ukuran kecil, harganya sedikit lebih murah yaitu Rp12.000 dan ukuran besar Rp17.000.

Ada juga tambahan isian buat kamu yang menginginkan lebih banyak rasa. Isian itu berupa daging, sosis, telur, dan keju yang harganya Rp3.000 saja.

Dengan adanya berbagai pilihan ukuran, menjadikan konsumen bisa memilih sesuai dengan isi perut. Misal jika perutmu terasa kenyang selepas makan, kamu masih bisa menikmati kebab ukuran kecil sebagai camilan.

Begitu kebab sudah berada dalam genggaman tangan, saya langsung pulang ke rumah. Di rumah, saya membuka bungkus kebab itu dengan perasaan tidak sabar. Kebab yang saya pesan memiliki tampilan terdiri dari satu kulit kebab berwarna putih kekuningan (warna ini didapat setelah digoreng), potongan sayur kol, 3 potongan daging sapi, dan saus hot spicy. Kemudian saya menggigit kebab itu, dan ketika sudah ada di dalam mulut berbagai rasa muncul.

Foto: instagram/@kababoss.id

Pertama, kulit kebabnya mudah untuk digigit, sedikit kenyal, dan terasa sedikit asin serta manis. Dagingnya berwarna merah, memiliki cita rasa khas daging sapi, dan tidak terlalu keras juga tidak lembut. Potongan sayur kolnya membuat mulut menjadi segar. Dan terakhir, yaitu sausnya, yang menurut pedagangnya adalah varian saus terpedas. Namun setelah saya mencoba, ternyata tidak pedas-pedas amat, bahkan rasa pedasnya tidak lama menempel di dalam mulut. Mungkin masih bisa dinikmati buat kamu yang tidak terlalu kuat menyantap makanan pedas.

Selain kebab, gerai ini juga menyediakan minuman segar sebagai pelepas dahaga usai menyantap kebab. Jenis minuman yang dihidangkan adalah es teh lemon. Namun jika ingin membeli es teh lemon harus satu paket dengan kebab. Paketannya seharga Rp15.000 (kecil), Rp17.500 (sedang), Rp20.000 (besar).

Tertarik mencicipi kebab lezat ala Kababoss?