Mencicipi Cup Ramen Pertama Indonesia di Naked Ramen

Calling out all ramen lovers! Jangan bilang pecinta ramen kalau belum cobain ramen yang satu ini, Naked Ramen. Kedai ramen yang lagi hits ini selalu ramai antrean dan gak pernah kelihatan sepi. Letak keunikannya berada di cara penyajian ramen yang gak biasa, yaitu dengan di taruh dalam gelas atau yang disebut cup ramen. Keunikannya ini membuat banyak masyarakat yang penasaran akan cita rasa cup ramen ini, tak sedikit pengunjung yang rela jauh-jauh datang dari berbagai daerah hanya untuk mencicipi cup ramen yang satu ini. 

Foto : Instagram.com/nakedramen.jkt

Konsep yang Unik

Pemilik mengusung konsep ramen to go yakni konsep kedai yang sederhana di mana pembeli membeli ramen untuk dibawa sebagai teman perjalanan maupun dinikmati di rumah. Naked Ramen hanya berbentuk booth kecil untuk memesan makanan, namun desain yang catchy dengan dilengkapi lampu neon berwarna ungu sukses membuat pengunjung penasaran. 

Pilihan Menu yang Wajib Di Coba

Kamu yang berkesempatan mengunjungi Naked Ramen wajib memesan menu best seller yakni truffle maker ramen. Menu yang dibanderol seharga Rp40.000 ini berisi truffle soy ramen, chicken teriyaki, onsen egg, butter sweet corn, tak lupa tambahan crispy wonton skin yang digunakan sebagai penambah tekstur ramen. Rasa ramen yang gurih memang sangat cocok dikombinasikan dengan truffle yang memiliki ciri khas rasa tersendiri. 

Foto : nstagram.com/Inakedramen.jkt

Seluruh varian menu yang disediakan oleh Naked Ramen merupakan tipe dry ramen. Seperti namanya dry ramen berarti ramen yang disajikan tanpa kuah, ramen tetap diberi bumbu dan biasanya di beberapa kedai dry ramen tetap diberikan sedikit kuah. 

Masih dari varian menu best seller ada miso garlic chicken ramen, satu porsi ramen berisi garlic sesame ramen, teriyaki chicken, onsen egg, lengkap dengan potongan nori dan taburan fried garlic. Naked Ramen juga menghadirkan vegetarian ramen, pengunjung bisa memesan plant based ramen. Satu porsi ramen berisi mapo tofu, fried chickpeas, butter sweet corn, dan roasted sesame, meskipun berisi bahan-bahan vegetarian menu plant based ramen tetap nagih untuk dimakan. Seluruh varian ramen dibanderol dari harga Rp30.000 hingga Rp55.000. 

Foto : Instagram.com/nakedramen.jkt

Selain itu ada vitamin sea ramen dan beef mala ramen untuk pengunjung yang suka pedas. Tingkat kepedasan ramen bisa di request langsung oleh pengunjung, satu porsi ramen berukuran tidak terlalu besar dan satu porsi pas untuk 1 orang. Cita rasa ramen yang gurih dan tekstur mie yang kenyal membuat pengunjung akan datang dan pesan lagi, dijamin satu cup ramen saja tidak akan cukup. 

Alamat dan Jam Operasional

Naked Ramen berlokasi di Urban Farm, Jl. Golf Island Boulevard, Pantai Indah Kapuk (PIK), Penjaringan, Jakarta Utara. Jika datang di hari weekend, Naked Ramen akan lebih ramai dari biasanya terlebih jika pengunjung datang di saat jam makan siang maupun di sore hari. Meskipun antrean cukup panjang, namun Naked Ramen tetap worth to try! 

Bagi ingin mencoba sensasi makan ramen di gelas, Naked Ramen buka setiap hari dengan jam operasional mulai pukul 10.00 - 23.00 WIB. Informasi lebih lengkap bisa menuju ke akun Instagram di @nakedramen.jkt, jangan lupa untuk tetap menerapkan protokol kesehatan sesuai yang dianjurkan pemerintah ketika berkunjung ke Naked Ramen.