Panjangnya Lelehan Keju Moztang Shelo

Kuliner 25 Agustus 2020

Foto: instagram.com/shelomoz.id

Moztang atau stik mozzarella kentang merupakan salah satu makanan kekinian yang berbahan dasar keju. Moztang ini menjadi salah satu menu yang wajib masuk ke dalam daftar makanan yang harus dicoba.

Selain karena rasanya yang tentu saja enak, moztang ini menjadi begitu populer karena sensasi lelehan keju yang dapat dirasakan saat menggigitnya. Keju mozzarella yang terdapat di dalamnya meleleh hingga dapat ditarik sepanjang mungkin.

Meski sebenarnya pembuatan moztang ini sangatlah sederhana. Umumnya hanya berbahan dasar 5 macam yaitu keju mozzarella, telur, tepung terigu, tepung panir, dan tentu saja kentang atau bisa juga diganti dengan jagung.

Namun tentu saja akan lebih praktis membeli moztang di stan-stan makanan. Selain karena pasti berhasil (jika membuat sendiri ada kemungkinan gagal dan keju tidak bisa ditarik panjang), rasa bumbu yang dapat dipilih pun akan beraneka ragam sesuai selera.

Salah satu stan makanan yang terdapat di Banjarmasin yang memiliki menu utama moztang adalah Shelo. Stan makanan yang khusus menjual moztang ini telah tersebar di banyak tempat di Kota Banjarmasin hingga sampai ke beberapa daerah lainnya di sekitar Kalimantan Selatan, bahkan sampai di Kalimantan Tengah.

shelo
Sumber foto: instagram.com/shelomoz.id

Di Banjarmasin sendiri, Shelo telah tersebar di 19 tempat. Sedangkan di kota lainnya, seperti Banjarbaru berjumlah 8 tempat, Pelaihari 3 tempat, Palangkaraya 3 tempat, dan Martapura, Marabahan, Kintap, Asam-asam, dan Batu Licin masing-masing telah memiliki satu tempat.

Salah satu stan Shelo yang bisa dibilang paling ramai adalah stan yang terletak di Jalan Cendana 1, No. 22, Banjarmasin Utara. Tentu bukan tanpa alasan, karena terletak tidak jauh dari beberapa universitas. Selain itu, juga terbilang dekat dengan Gedung Sultan Suriansyah yang di mana gedung ini sering kali dijadikan sebagai venue acara-acara besar di Kota Banjarmasin.

Sama seperti stan-stan makanan yang menjajakan menu moztang lainnya, Shelo juga menyediakan moztang dengan berbagai macam varian diantaranya yaitu moztang kentang, moztang jagung, dan moztang crispy.

Dari tiga varian moztang ini pun dapat diberi berbagai macam rasa bumbu seperti original, keju, sapi panggang, barbeque, pedas manis, jagung bakar, balado, pizza, tiramisu, green tea, chocolate, hingga rasa oreo.

moztang
Sumber foto: instagram.com/shelomoz.id

Untuk harga, bisa didapatkan hanya dengan Rp18.000 - 19.000. Sedangkan untuk varian moztang jagung, seluruh rasa harganya Rp18.000 per buah. Lebih murah, Anda bisa mencicipi moztang crispy mulai dari 14.000 rupiah saja per buahnya dengan rasa original, hingga 16.000 rupiah dengan rasa tiramisu, green tea, chocolate, dan oreo.

Mulai beroperasi sejak jam 16.00 hingga jam 22.30 WITA, Stan makanan Shelo ini siap memanjakan lidah Anda para pencinta keju yang hendak merasakan sensasi asiknya menarik panjang keju mozzarella yang telah meleleh.

Tags : banjarmasin camilan kentang mozzarela keju

Artikel ini ditulis oleh :

Tirameashu
  

Ranking Level

BadgeNameKeterangan
Bronze 11-14 artikel
Bronze 215-30 artikel
Bronze 331-45 artikel
Bronze 445-60 artikel
Bronze 561-75 artikel
Silver 176-125 artikel
Silver 2126-175 artikel
Silver 3176-225 artikel
Silver 4226-275 artikel
Silver 5276-325 artikel
Gold 1326-400 artikel
Gold 2401-475 artikel
Gold 3476-550 artikel
Gold 4551-625 artikel
Gold 5626-700 artikel
Platinum 1701-800 artikel
Platinum 2801-900 artikel
Platinum 3901-1000 artikel
Platinum 41001-1100 artikel
Platinum 51101-1200 artikel
Diamond 11201-1350 artikel
Diamond 21351-1500 artikel
Diamond 31501-1650 artikel
Diamond 41651-1800 artikel
Diamond 5> 1800

Banjarmasin {[{followers}]} Followers



Berita Terkait

Kuliner

Soto Apung, Santapan Epik Kuliner Banjarmasin di Atas Sungai

Tempat ini menawarkan sensasi makan di atas kapal yang berada di Sungai Martapura dengan menu utama soto Banjar.

19 Sep 2021

Kuliner

Flex, Spot Nongkrong Anak Hits Banjarmasin

Tempat ini merupakan tempat nongkrong dengan konsep American-Style Dinner.

13 Sep 2021

Budaya & Gaya Hidup

Yuk Kenalan dengan Paurutan, Budaya Pijat dari Kalimantan Selatan!

Cara tradisional dalam menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.

30 Agt 2021

Kamu Mungkin Tertarik

Travel

Mengenal Kebudayaan Dongson di Museum 1000 Moko Alor

Dalam sejarah peradaban Pulau Alor Moko digunakan sebagai belis atau maskawin.

27 Mei 2020

Travel

Taman Jajan Al-Fatih, Tempat Quality Time Paling Seru Bareng Keluarga

Mengusung konsep unik dan memiliki tema family friendly food park.

30 Juli 2020

Travel

Berwisata Sembari Terapi Pengobatan di Pemandian Air Panas Lejja Soppeng

Mandi di kolamnya dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit.

22 Juli 2020

Travel

Piknik Cantik di Taman Pancing

Pinggiran sungai yang ditata rapi.

08 November 2020

Travel

Agrowisata Jolong, Kebun Kopi Bekas Peninggalan Hindia-Belanda

Selain kopi destinasi ini juga terdapat area kebun buah naga.

30 November 2020

Terbaru

more

Travel

Berkunjung Ke Klenteng Tertua di Bekasi, Hok Lay Kiong

klenteng ini berdiri sejak tahun 1700.

29 September 2021

Kuliner

Leren Sejenak dari Hiruk Pikuk Yogyakarta di Leeren by Curio Espresso

Tempat istirahat sejenak dari kesibukan kota Jogja tanpa harus menempuh jarak jauh.

28 September 2021

Travel

Keindahan Alami Air Terjun Pancor di Pedalaman Desa Pakuniran

Dikelilingi oleh hutan dan airnya sangat jernih karena berasal dari mata air gunung.

28 September 2021

Travel

Pesona Menawan di Pantai Indah Widarapayung

Selain bermain air di pantai disini juga dapat mengendarai kuda yang ada di pinggir pantai.

28 September 2021

Kuliner

Nasi Goreng Porsi Jumbo dan Harga Bersahabat ala Pak Dji

Sejumlah pejabat dari Jakarta pernah makan nasi goreng ini.

28 September 2021

Berita Video

more