Gang Nikmat Bandung, Sajikan Waste Cooking dengan Nuansa Lawas

Kuliner 16 September 2021

Foto: Instagram/gg.nikmat

Sudah tidak heran jika Kota Bandung terkenal dengan kuliner dan ratusan tempat makan yang khas. Bahkan warga luar kota pun turut andil untuk mendatangi dan mencicipi kuliner tersebut. Varian rasa dan tempat-tempat makan yang unik mampu mengikat perhatian orang untuk berkunjung ke Kota Kembang ini.

Salah satu tempat makan dengan konsep unik adalah Gang Nikmat. Tidak seperti gang pada umumnya, siapa sangka di Gang Nikmat ini menyajikan berbagai macam menu makanan lokal dengan konsep waste cooking, dan setiap harinya akan ada kejutan menu yang berbeda disertai dekorasi lawas tentunya membuat suasana makan kalian semakin betah.

Gang Nikmat juga menjadi pilihan oleh banyak orang, termasuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau sekedar nongkrong bagi anak muda. Karena tempatnya yang tersembunyi namun memiliki daya tarik yang khas, Gang Nikmat juga kerap disebut salah satu tempat kuliner hidden gem di Kota Bandung.

Menu Gang Nikmat BandungFoto : instagram.com/gg.nikmat

Penerapan Prinsip Waste Cooking

Terdapat satu hal yang cukup menarik dari gang yang tidak biasa ini yaitu penerapan waste cooking. Waste cooking yaitu melakukan prinsip mengurangi penggunaan bahan yang dihasilkan dari proses memasak, dengan kata lain memanfaatkan  setiap bahan yang ada di dapur.

Penerapan waste cooking di Gang Nikmat membuat para pengunjung, termasuk kalian akan penasaran dengan kejutan menu yang disuguhkan dari tempat makan ini. Sehingga, di hari-hari tertentu kalian akan mencicipi menu makanan spesial yang tidak bisa ditemukan di hari biasa. 

Nuansa yang Unik dan Lawas

Gang Nikmat memiliki tempat yang cukup luas dengan konsep yang lawas. Konsep lawas tersebut dihiasi oleh kursi-kursi yang berbeda bentuknya di setiap sudut tempat, sehingga menjadi keunikan tersendiri dari tempat makan ini. Ditemani pula oleh lagu-lagu lokal yang underested namun masih enak untuk didengar mampu membangun atmosfer yang menyenangkan di Gang Nikmat ini.

Nuansa Gang Nikmat BandungFoto : instagram.com/gg.nikmat

Di depan Gang Nikmat juga terdapat mural-mural yang sengaja dibuat untuk para pengunjung mengabadikan momen selama makan di tempat ini. Mural-mural tersebut terlihat Instagramable, yang pastinya menarik untuk di post pada Instagram kalian.

Karena suguhan dekorasi yang unik dan varian menu lokal yang nikmatnya tidak biasa, membuat kalian akan mendapat pengalaman makan yang berbeda dari yang lain dan akan datang kembali di lain waktu.

Menu dan Harga yang Bervarian

Berhubungan dengan penerapan waste cooking, menu yang ada di tempat ini wajib banget untuk dibahas. Di Gang Nikmat ini menyediakan bermacam-macam menu hingga puluhan makanan loh, tentunya bisa kalian pilih dan pasti akan cocok di lidah kalian karena menu makanan yang disajikan ini adalah menu lokal.

Menu makanan yang tersedia terdapat empat pilihan yaitu menu khusus sarapan biasanya tersedia pada pagi hari yaitu jam 08.00-10.30, menu makanan, menu minuman dan menu paket adalah menu yang bisa kalian pesan tanpa batasan jam hingga malam hari.

Menu Andalan Gang NikmatFoto : instagram.com/gg.nikmat

Adapun untuk menu andalan dari semua menu adalah Ayam Gulung, Teri Hoje, Sidat Gulai Asam dan Sop Ayam. Pengunjung yang datang biasanya akan selalu memesan menu tersebut sehingga menjadi favorit bagi pelanggan setia Gang Nikmat.

Dari segi harga, tempat ini dengan harga yang beragam, untuk menu sarapan harga mulai dari Rp15.000, menu paket dengan harga Rp40.000, menu makanan dengan harga Rp25.000 sedangkan menu minuman adalah Rp6.000.

Lokasi Gang Nikmat

Sesuai dengan nama tempatnya yaitu Gang Nikmat, berada di Gang Masjid Istiqamah Jl. Cihapit No. 6 Kota Bandung. Untuk menuju ke lokasi dari Jl Aceh melewati Asrama Mahasiswa Sulsel Lontaea hanya membutuhkan waktu 5 menit saja. Dari Jl Aceh tersebut belok kiri menuju Jl Cihapit, lalu belok kanan kira-kira sepanjang 30 meter kalian akan sebuah gang menuju Gang Nikmat yang berada di sebelah kanan jalan.

Setiap hari Gang Nikmat ini buka pukul 09.00-20.00 disertai dengan protokol kesehatan yang sudah diterapkan. Jadi apakah kamu tertarik untuk mencoba makanan dengan menu unik ditemani nuansa yang lawas ini?

Tags : instagramable gang nikmat bandung waste cooking kuliner ayam gulung teri hoje brisik.id

Artikel ini ditulis oleh :

Alma
  

Ranking Level

BadgeNameKeterangan
Bronze 11-14 artikel
Bronze 215-30 artikel
Bronze 331-45 artikel
Bronze 445-60 artikel
Bronze 561-75 artikel
Silver 176-125 artikel
Silver 2126-175 artikel
Silver 3176-225 artikel
Silver 4226-275 artikel
Silver 5276-325 artikel
Gold 1326-400 artikel
Gold 2401-475 artikel
Gold 3476-550 artikel
Gold 4551-625 artikel
Gold 5626-700 artikel
Platinum 1701-800 artikel
Platinum 2801-900 artikel
Platinum 3901-1000 artikel
Platinum 41001-1100 artikel
Platinum 51101-1200 artikel
Diamond 11201-1350 artikel
Diamond 21351-1500 artikel
Diamond 31501-1650 artikel
Diamond 41651-1800 artikel
Diamond 5> 1800

Bandung {[{followers}]} Followers



Berita Terkait

Kuliner

Asrinya Daerah Utara Yogyakarta di Northway Coffee & Space

Menjajal kafe yang homey dengan berbagai menu yang enak.

17 Okt 2021

Travel

Pos Bloc Jakarta, Tempat Nongkrong Kekinian di Gedung Bersejarah

Gedung Filateli yang direnovasi menjadi community hub di tengah Jakarta.

17 Okt 2021

Travel

Happy Inn Melawai, Satu Hotel Dengan 1000 Nuansa

Merasakan staycation dalam kota dengan interior hotel yang unik.

16 Okt 2021

Kamu Mungkin Tertarik

Kuliner

Satu Lagi Cemilan Sehat Bergizi, Rempeyek Sawi!

Jadi teman makan sebagai pengganti kerupuk.

25 April 2021

Travel

Lebih Dekat dengan Candi Gapura Lanang di Kaki Gunung Penanggungan

Bangunan candi diperkirakan berfungsi sebagai gerbang masuk menuju petirtaan di zaman Prabu Airlangga.

13 Juni 2021

Kuliner

Merasakan Kesegaran Mojito di Jojo Ice

Menikmati Ice Mojito yang segar di siang hari.

18 April 2021

Kuliner

Olahan Seafood Harga Merakyat di Omah Seafood

Penyajiannya ditumpahkan di atas meja langsung.

28 Agustus 2021

Travel

Menikmati Suasana Modern Industrial di Patra Malioboro Hotel

Terletak di jantung Kota Yogyakarta bikin mudah untuk pergi ke mana saja.

13 Oktober 2021

Terbaru

more

Travel

Bukit Ngasinan, Tak Kalah Ciamik Dengan Wisata Alam Lain

Beberapa wisatawan berkunjung ke sini sengaja untuk menenangkan pikiran.

17 Oktober 2021

Travel

Pantai Kasap Disebut-sebut Mirip Raja Ampat

Jika dilihat dari atas bukit.

17 Oktober 2021

Kuliner

Kopi Takua, Hidden Gemnya Anak Muda Cibubur

Sangat simple namun terlihat asyik mirip seperti coffee shop di Bandung.

17 Oktober 2021

Kuliner

Terlena dengan Suasana Kayana Kopi

Suasananya dikemas seperti rumah hunian.

17 Oktober 2021

Travel

Forest Garden Batu Layang, Staycation Sambil Berpetualang

Selain bermalam, Teman Brisik juga bisa melakukan aktivitas lainnya.

17 Oktober 2021

Berita Video

more