Kelezatan Bakso Lobster Sensasional a'la Bakso Pejabat

Bakso merupakan jenis makanan yang tidak akan membuat bosan meski sering dikonsumsi. Tak heran jika kepopuleran bakso tetap bertahan sejak dahulu hingga sekarang. Hampir semua kalangan masyarakat menyukai bakso karena mudah ditemukan dan harganya pun cukup ringan di kantong.

Perubahan zaman membuat sajian bakso mengalami transformasi mengikuti perubahan selera masyarakat. Berbagai isian dimasukkan ke dalam bakso untuk membuatnya unik dan memiliki rasa yang berbeda. Salah satu varian bakso yang sedang viral saat ini adalah bakso lobster. Ini merupakan menu populer yang dijual oleh Bakso Pejabat.


Foto : instagram.com/hobijajan

Sajian Andalan Bakso Pejabat
Bakso Pejabat menggabungkan seafood dengan bakso. Kamu akan terkagum ketika melihatnya, karena lobsternya disajikan secara full dan ukurannya besar. Lobster dilapisi dengan adonan bakso pada bagian luarnya. Membayangkannya saja pasti sudah membuat kamu ngiler bukan?

Setelah selesai menyantap lezatnya bakso daging sapi di bagian luar, kamu bisa lanjut dengan memakan daging lobster secara utuh. Wah rasanya segar sekali.

Tidak hanya sampai di situ, kuah bakso lobster yang disajikan tidak seperti biasa, tapi menggunakan kaldu Tom Yam yang kaya akan rasa rempah asam manis yang menyegarkan. Tom Yam merupakan sup yang berasal dari Thiland dan sudah populer sejak lama. Ditambah jeruk nipis dan mi kuning membuat sajian bakso lobster ini terasa sangat segar .


Foto : instagram.com/hobijajan

Selain bakso lobster, di Bakso Pejabat juga ada menu bakso mercon yang wajib kamu coba. Ketika menyantap sajian ini, kamu akan dikejutkan dengan sambal khas Bakso Pejabat yang terdapat di dalamnya.

Perpaduan sambal, bakso dan kuah gurih akan membuat kamu ketagihan. Sajian ini didominasi dengan rasa pedas, namun tetap terasa segar karena ada rasa gurih dari kuah kaldu dan tekstur baksonya terasa sangat empuk sehingga nyaman di lidah. Dalam satu porsi bakso mercon, akan disajikan satu buah bakso besar dan beberapa bakso kecil. Tak lupa ditambahkan dengan mi kuning untuk melengkapi kelezatan sajian ini.

Harga seporsi bakso di Bakso Pejabat Rp30.000 - 80.000.


Foto : pergikuliner.com

Bakso Pejabat ada di Jl. Melawai Raya No.193, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Letaknya tak jauh dari persimpangan antara Jl. Melawai Raya dan Jl. Panglima Polim. Jam operasionalnya 10.00 – 21.30 setiap hari.