Menikmati Kuliner Khas Singkawang di Tanah Yogyakarta, Yamie Singkawang

Kota Singkawang, siapa sih yang tidak tahu kota terbesar kedua setelah Pontianak ini mempunyai ciri khas tersendiri dibanding dengan kota-kota lain di Indonesia? Mungkin salah duanya Teman Brisik pernah mendengar sebutan bahwa Singkawang merupakan Hongkong-nya Indonesia dengan banyaknya warga peranakan atau Tionghoa.

Tentu saja itu benar, namun selain mendapatkan sebutan tersebut Singkawang mempunyai keunikan sendiri melalui kulinernya dan sempat dijadikan sebagai alur cerita film Aruna dan Lidahnya di tahun 2018. Bahkan kekayaan kuliner yang ada di Singkawang ini hadir di kota Yogyakarta sebagai alternatif kuliner baru serta menjadi obat rindu bagi perantau yang berasal dari kota seribu pagoda. Penasaran dengan menu makanan apa saja yang menjadi daya tarik warung makan khas Singkawang yang berada di utara "pojok beteng wetan" Yogyakarta ini, berikut ulasanya

Foto : Instagram.com/yamie_singkawang

Mungkin sebelumnya teman Brisik mengira kalau Yamie Singkawang hanya menjual yamie saja seperti nama warungnya, tentu itu kurang tepat. Yamie Singkawang sebenarnya mempunyai menu selain yamie tapi juga menjual makanan lain khas Singkawang. Teman Brisik bisa memilih bermacam jenis yamie dengan berbagai macam toping, seperti yamie ceker, yamie kuah, yamie tomyam dan yamie Singkawang yang tentunya menjadi menu andalan. Menu yamie Singkawang disini mempunyai 3 level porsi yakni S, M, dan L dengan harga mulai dari Rp20.000 sampai Rp48.000.

Menu lain yang tidak kalah dengan yamie dan menjadi best seller lain yakni Choipan atau Chai Kue, panganan berbentuk seperti pangsit rebus dibalut kulit tipis dengan dua pilihan isi yaitu bengkoang dan daun kucai. Choipan di Yamie Singkawang bisa dibilang sangat laris bahkan bisa sampai kehabisan seporsi pun. 

Foto : Brisik.id/Ardli Yoga

Bagi teman Brisik yang beragama Islam tidak perlu khawatir untuk makan disini, karena semua makanan yang dijual oleh Yamie Singkawang sudah dijamin halal. Selain rasa makanan yang otentik, keramahan owner dan juga pegawainya sangat diacungi jempol. Teman Brisik bisa betah berlama-lama disana dan dipastikan tidak akan kapok dengan suasananya.

Foto : Instagram.com/yamie_singkawang

Yamie Singkawang merupakan salah satu warung makan khas kota seribu pagoda yang ada di kota Yogyakarta. Lokasi warung makan ini berada di Jalan Brigjen Katamso No 304, seberang kantor Bank Mandiri Katamso. Teman Brisik yang sedang menyambangi kota Jogja tidak perlu khawatir untuk menemukan lokasi Yamie Singkawang karena akses dari Malioboro maupun Alun-Alun tidak terlalu jauh. Bahkan teman Brisik tidak perlu segan menanyakan kepada warga maupun minta untuk diantarkan oleh tukang becak menuju ke arah utaranya "Pojok Beteng Wetan" pasti akan menemukan warung Yamie Singkawang.

Foto : Brisik.id/Ardli Yoga

Teman Brisik bisa mengunjungi warung Yamie Singkawang pada hari Senin hingga Sabtu yang biasa buka jam 10.00-17.00, sedangkan untuk hari Minggu warung tutup. Jika berkunjung di warung Yamie Singkawang selain memesan yamienya, teman Brisik perlu mencoba choipan yang rasanya otentik.

Bagi teman brisik yang takut kehabisan dan penasaran dengan kelezatan Choipan bisa datang di hari Kamis, Jumat dan Sabtu karena merupakan Choipan Day yang spesial dipersiapkan dengan jumlah yang banyak. Selain bisa dine-in di warung, teman brisik juga bisa take away melalui aplikasi ojek online dan khusus untuk pemesanan choipan bisa menghubungi nomer Whatsapp yang tertera di Instagram Yamie Singkawang. Teman Brisik bisa menambahkan ke list tempat makanan yang perlu dikunjungi bersama keluarga, teman maupun orang tersayang.