Olahan Lidah Sapi Eksklusif dari Melbourne Kitchen

Food & Travel 18 April 2021

Foto: instagram.com/melbournekitchen

Lidah sapi adalah salah satu bahan makanan yang tidak asing lagi. Ada banyak orang yang menyukai menu makanan dengan bahan baku dari lidah sapi. Tapi, tidak sedikit juga yang berpikir ulang untuk menikmati hidangan dari lidah sapi. Nah, di Melbourne Kitchen, Teman Brisik akan dibuat jatuh cinta dengan kenikmatan lidah sapi yang disajikan bersama saus eksklusif a’la restoran ini.

Tempat makan ini mendeklarasikan diri sebagai spesialis gyutandon. Nama gyu tan don berasal dari Jepang, yaitu olahan lidah sapi yang disajikan di atas nasi putih hangat (donburi). Menu internasional ini sangat terkenal di Jepang bahkan Australia. Sehingga, selalu jadi incaran bagi turis-turis Australia saat berkunjung ke Negeri Sakura.

Tenang, Teman Brisik tidak perlu menjelajah sampai ke Jepang atau Australia, ya. Karena menu gyutandon sudah bisa dinikmati di Melbourne Kitchen yang berada di Bandung. Lokasinya ada di Jl. Cipaganti No.14. Buka setiap Minggu - Kamis mulai pukul 08:00 - 16:00 WIB, dan hari Jumat-Sabtu pukul 06:00 - 22:00 WIB.
 Foto: instagram.com/melbournekitchen

Gyutandon ala Melbourne Kitchen memiliki tekstur yang empuk dan juicy. Menu andalan ini biasanya disajikan dengan tambahan topping telur orak-arik. Teman Brisik cukup mengeluarkan Rp55.000 untuk mencicipi kelezatan dari menu ini.

Melbourne Kitchen masih memiliki menu lainnya yang tidak kalah menggiurkan. Sebut saja premium wagyu don, yaitu grilled wagyu yang disajikan di atas nasi hangat dengan tambahan onsen tamago dan truffle oil. Ada juga chin-jiew chicken, yaitu tumis chinesse broccoli dan spicy chicken disajikan di atas nasi hangat dengan tambahan telur goreng. Kedua menu ini harganya Rp39.000 – 58.000.

Jika ingin menikmati olahan telur yang lembut, teman brisik bisa memesan king of egg chiffon. Menu ini adalah fluffy egg ala Hongkong yang disajikan di atas nasi hangat bersama grilled chicken char-siu dan saus aromatik. Harganya hanya Rp45.000. Khusus untuk menu ini tidak direkomendasikan untuk Teman Brisik yang muslim, karena ada kandungan char-siu sauce atau minyak babi.

Tidak hanya itu, Melbourne Kitchen masih memiliki menu makanan lainnya yang bisa Teman Brisik pilih. Seperti gyutandon kimchi, gyutandon sambal matah, gyutandon truffle, wagyu don kimchi, wagyu don truffle, coffee butter steak, salted egg crispy chicken, dan carnegie kimchi fried rice. Harganya mulai dari Rp40.000 – 68.000.

 melbournekitchenFoto: instagram.com/melbournekitchen

Teman Brisik bisa juga memesan berbagai minuman segar, seperti aneka pilihan kopi dan teh. Khusus untuk kopi dan teh bisa disajikan dalam keadaan panas ataupun dingin. Harga menu minumannya mulai dari Rp13.000 – 30.000.

Melbourne Kitchen bisa jadi salah satu restoran yang masuk daftar tujuan saat sedang berlibur di kota Bandung. Desain interior dari tempat ini pun sangat minimalis dengan pemilihan warna monokrom yang dominan. Teman Brisik akan semakin nyaman dalam menyantap makanan di tempat ini.

Tags : jepang gyu tan don lidah sapi bandung food restaurant

Artikel ini ditulis oleh : Agina Puspanurani


Berita Terkait

Food & Travel

Nongkrong Cozy di Kafe Morgy

Kafe ini memamerkan karya seni seperti lukisan, foto, hingga instalasi seni yang bertemakan Influx atau Extended Menyoal Pluralisme.

06 Mei 2021

Food & Travel

Menikmati Semangkuk Bakso Cuanki Seafood dari Bakso Cuanki Legend 234

Menikmati bakso dengan cita rasa makanan laut.

05 Mei 2021

Food & Travel

Mencari Mie Ayam Jamur di Afumado

Mencicipi mie ayam jamur yang menggugah selera.

04 Mei 2021

Voucher Rekomendasi

FUNWORLD - BANDUNG

Playground

Rp 95,000 Rp 125,000

Dago Dreampark

Travel

Rp 27,000 Rp 33,000

Kamu Mungkin Tertarik

Food & Travel

Makan Serba Jamur, Ya di Jejamuran

Menyajikan menu berbahan aneka macam jamur.

18 Maret 2021

Food & Travel

Cafe Gemah Ripah, Sajikan Olahan Serba Daging Kelinci yang Lezat dan Kaya Manfaat

Menu kuliner olahan dari daging kelinci yang memiliki beragam manfaat.

23 April 2021

Food & Travel

Dingin dan Lembut dalam Satu Cup Es Krim Sundae di Kedai The Uncle Dee

Menikmati lembut dan manisnya soft ice cream sundae di tengah teriknya hari.

10 April 2021

Food & Travel

Satu Lagi, Cafe Ala Perancis Dengan Menu Jepang Dan Korea

Menikmati makanan Jepang dan Korea dengan harga terjangkau.

16 April 2021

Food & Travel

Kue Balok Parikesit, Si Manis nan Super Lumer

Mencicipi Kue Balok dengan berbagai rasa yang meleleh di mulut di Kota Pelajar.

08 April 2021

Terbaru

more

Food & Travel

Berfoto Ria Di Gang Kecil Dengan Nuansa Kolonial di Jalan Prenjak

Di sini merupakan tempat bersejarah dengan bangunan tua sebagai latarnya.

07 Mei 2021

Food & Travel

Bakso President dan Sensasi Makan di Tepi Rel Kereta

Makan bakso sambil merasakan sensasi laju kereta api di atas rel.

07 Mei 2021

Food & Travel

Temukan cita rasa kopi otentik di kedai kopi kekinian El’s Coffee

Cafe ini menyuguhkan beragam kopi nusantara.

07 Mei 2021

Food & Travel

Makan Ketan Dengan Pemandangan Indah di Susu Ketan Pak Yan

Menggabungkan panorama gemerlapnya langit bersama dengan menikmati lezatnya ketan dengan segala topping.

07 Mei 2021

Food & Travel

WKWK Cafe, Mulai Dari Lokasi Strategis Sampai Menu Yang Unik

Cafe ini memiliki desain yang bisa dibilang hits, meja coklat tua, dan dinding yang didominasi warna putih lengkap dengan stiker kata-kata.

07 Mei 2021

Berita Video

more