Membangkitkan Suasana Hati dengan Menyantap Olahan Jepang di Kushiro

Kuliner 13 April 2021

Foto: brisik.id/Denny Sudjianto Wijono

Hari berjalan begitu-begitu saja tanpa ada yang menarik? Itu pertanda kamu butuh bumbu hidup baru. Ayo buat hidupmu lebih berwarna dengan melakukan wisata kuliner! Makan masakan Jepang mungkin bisa memberikan warna dan pengalaman baru yang membekas. Aku mencoba mengunjungi rumah makan Jepang yang bernama Kushiro (sushi & teishoku).

Rumah makan Jepang ini berlokasi di kompleks ruko Plaza Graha Family Blok D1, Kota Surabaya. Protokol kesehatan sudah diterapkan dengan baik di rumah makan ini. Setiap pengunjung wajib memeriksa suhu tubuh terlebih dahulu dengan alat yang disediakan. Sesuai nama rumah makan ini, yang menjadi menu andalan adalah sushi dan teishoku. Semua menu di sini bersifat halal loh! Jadi, siapa pun bisa menikmatinya.

Foto: brisik.id/Denny Sudjianto Wijono

Siapa yang tidak kenal sushi? Makanan tradisional khas Jepang ini sudah menyebar ke seluruh dunia dan bentuknya sudah berkembang menjadi jauh lebih modern, sama seperti yang ditawarkan oleh rumah makan ini. Gulungan sushi/Sushi Roll dengan berbagai macam isian dan topping bisa kamu jumpai. Isian daging udang, ikan salmon, ikan tuna, dan sidat/unagi dengan topping telur ikan hingga lelehan keju dan alpukat dijamin bikin bingung menentukan pilihan. 

Sushi Roll yang paling umum adalah Dragon Roll. Tiap rumah makan mempunyai versi Dragon Roll mereka masing-masing. Versi Dragon Roll dari Kushiro adalah timun, telur/tamago, kani/crab stick, alpukat, dan unagi yang digulung dengan nasi jepang, lalu ditutup dengan topping telur ikan/tobiko, saus teriyaki dan mayones. Ingin segera melahapnya bukan? Dengan harga Rp42.000 saja, satu porsi Dragon Roll bisa kamu nikmati.

Mau varian yang lebih murah? Tentunya tersedia. Harga gulungan sushi yang ditawarkan di sini berkisar antara Rp35.000 hingga Rp50.000. Selain itu, buat kamu yang senang makan bersama teman-teman, bisa memilih menu Sushi Platter yang akan membuat acara menjadi lebih menarik karena dalam satu piring, jumlah sushi yang disajikan banyak dengan jenis beraneka ragam.

Foto: brisik.id/Denny Sudjianto Wijono

Selain sushi, menu andalan rumah makan ini adalah teishoku. Teishoku adalah set menu atau menu yang sudah dijadikan satu paket lengkap yang terdiri dari makanan pembuka, makanan utama (termasuk nasi putih), makanan pendamping, dan makanan penutup. Untuk makanan pembuka, pendamping, dan penutup jenisnya sama semua untuk seluruh varian yang ditawarkan. Makanan pembuka dengan salad sayur. Makanan pendamping dengan miso soup dan agedashi tofu. Makanan penutup dengan jelly/konnyaku. Sedangkan makanan utamanya, memiliki berbagai varian yaitu daging sapi, ayam, ikan salmon, dan unagi yang diolah dengan berbagai bumbu dan cara masak seperti teriyaki, yakiniku, tempura, dan katsu. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp45.000 hingga Rp105.000.

Aku memesan teishoku dengan menu utama daging sapi yang dimasak bumbu Yakiniku dan minuman teh ocha dingin yang sifatnya free refill. Teh Ocha dijual dengan harga Rp15.000 tiap gelas. Ocha yang disajikan termasuk enak. Tidak terlalu tua tehnya, tapi juga tidak kebanyakan air. Komposisinya pas. Daging sapi Yakiniku-nya nikmat. Bumbu yakiniku terasa dan daging sapi yang dipakai tidak terlalu banyak lemak. Jadi, kenikmatan bumbu, daging dan lemak bercampur dengan baik di tiap gigitan. Sayur salad terasa segar. Miso soup dan agedashi tofu sama nikmatnya sehingga bisa menambah rasa puas di hati dan lidah.

kushiroFoto: brisik.id/Denny Sudjianto Wijono

Berdasarkan harga yang ditawarkan, bisa aku simpulkan rumah makan ini lebih cocok untuk kalangan menengah ke atas. Secara keseluruhan pengalamanku makan di rumah makan ini adalah puas. Antara rasa makanan dan pelayanan yang diberikan sesuai dengan harga yang dibebankan kepada pengunjung. Sebagai tambahan informasi, setiap pembelian di rumah makan ini akan ditambahkan dengan pajak restoran sebesar 10%. 

Jadi, sudahkah suasana hatimu hari ini baik-baik saja?

Tags : jepang sushi halal surabaya kushiro teishoku

Artikel ini ditulis oleh :

Densu
  

Ranking Level

BadgeNameKeterangan
Bronze 11-14 artikel
Bronze 215-30 artikel
Bronze 331-45 artikel
Bronze 445-60 artikel
Bronze 561-75 artikel
Silver 176-125 artikel
Silver 2126-175 artikel
Silver 3176-225 artikel
Silver 4226-275 artikel
Silver 5276-325 artikel
Gold 1326-400 artikel
Gold 2401-475 artikel
Gold 3476-550 artikel
Gold 4551-625 artikel
Gold 5626-700 artikel
Platinum 1701-800 artikel
Platinum 2801-900 artikel
Platinum 3901-1000 artikel
Platinum 41001-1100 artikel
Platinum 51101-1200 artikel
Diamond 11201-1350 artikel
Diamond 21351-1500 artikel
Diamond 31501-1650 artikel
Diamond 41651-1800 artikel
Diamond 5> 1800

Surabaya {[{followers}]} Followers



Berita Terkait

Kuliner

Ma.Vie Latte, Kafe Mungil di Tengah Gedung-gedung

Terlihat sangat mungil di tepi jalan namun tetap tampak cantik.

26 Sep 2021

Kuliner

Ruto Coffee, Ngopi dengan Suasana Jepang di Bogor

Menawarkan varian menu yang beragam dengan nama unik bertemakan Jepang.

20 Sep 2021

Kuliner

Cafe Kota Malang dengan nuansa kabuchiko di Jepang

Resto ini memiliki nuansa ala daerah kabuchiko Jepang dengan menu khas Jepang.

17 Sep 2021

Kamu Mungkin Tertarik

Kuliner

Wisata Kuliner di Pujasera Jiwan Madiun

Dekat dengan Jalan Raya Solo-Madiun

23 Juli 2021

Kuliner

Ngopi di Atas Kapal Bajak Laut, Bandar Latte Kediri

Bersantap dan bersantai di resto unik, serasa jadi bajak laut!

26 Agustus 2021

Kuliner

Nikmatnya Dawet Kani, Santannya Creamy

Diberi tambahan santan encer dan santan kental atau biasa disebut santan kani.

11 Mei 2021

Kuliner

Menikmati Ramen Murah Tengah Perkampungan di Kedai Raja Es Buah dan Ratu Mie Ramen

Tak hanya ramen, kedai ini juga menjual es buah yang sama-sama menjadi primadona di tempat ini.

30 Mei 2021

Travel

Pantai Sanglen, Paling Tepat buat Rehat

Pantai yang cocok buat kamu bila ingin mencari ketenangan.

09 Agustus 2021

Terbaru

more

Travel

Berkunjung Ke Klenteng Tertua di Bekasi, Hok Lay Kiong

klenteng ini berdiri sejak tahun 1700.

29 September 2021

Kuliner

Leren Sejenak dari Hiruk Pikuk Yogyakarta di Leeren by Curio Espresso

Tempat istirahat sejenak dari kesibukan kota Jogja tanpa harus menempuh jarak jauh.

28 September 2021

Travel

Keindahan Alami Air Terjun Pancor di Pedalaman Desa Pakuniran

Dikelilingi oleh hutan dan airnya sangat jernih karena berasal dari mata air gunung.

28 September 2021

Travel

Pesona Menawan di Pantai Indah Widarapayung

Selain bermain air di pantai disini juga dapat mengendarai kuda yang ada di pinggir pantai.

28 September 2021

Kuliner

Nasi Goreng Porsi Jumbo dan Harga Bersahabat ala Pak Dji

Sejumlah pejabat dari Jakarta pernah makan nasi goreng ini.

28 September 2021

Berita Video

more