Food & Travel 26 Februari 2021
Foto: instagram.com/voilajogja
Menjamurnya kafe di Jogja, membuat kita ingin mencari hal-hal baru yang menjadi daya tarik tersendiri dari sebuah kafe. Biasanya, sebuah kafe mengandalkan menu kopi, kopi susu, dan minuman dengan base susu, serta makanan ringan, seperti roti dan cake. Namun, ada sebuah kafe di Jogja yang mengandalkan menu dessert box di samping menu kopinya lho, Teman Brisik, yaitu And Coffee & Dessert. Saat ini, dessert box masih menjadi kuliner primadona karena rasanya yang cocok di lidah dan variannya beragam, jadi tidak bikin bosen deh.
Terletak di Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo No 36, Klitren, Gondokusuman, And Coffee & Dessert sangat strategis dan mudah ditemukan, tepatnya di seberang Universitas Kristen Duta Wacana (UKDW). Saat masuk kafe, Teman Brisik akan disambut dengan nuansa putih, beberapa meja, kursi, dan sofa untuk dine in. Ada juga etalase yang menyajikan berbagai macam dessert box dan alat pembuat kopi. Ukuran kafe ini memang tidak terlalu luas sehingga lebih banyak pelanggannya yang membeli dengan take away maupun memesan melalui aplikasi ojek online.
Foto: google maps/Ihza Arvianita
And Coffee & Dessert memiliki berbagai macam varian dessert box dengan ukuran kecil maupun besar. Untuk dessert box ukuran kecil disebut Dessert Regular. Variannya meliputi tiramisu, regal, oreo, matcha regal, red velvet, milk bath, hingga boba pearl. Harganya pun sangat ramah di kantong, hanya berkisar pada Rp15.000-an, Teman Brisik dapat menikmati dessert yang lezat nan hitz ini. Sedangkan, untuk dessert box berukuran besar disebut Dessert Premium, variannya meliputi turkish, manggo, eclair, lava nutella, ovo crunchy, banoffe, choco cheese salted caramel, hingga lotus biscoff. Menu Dessert Premium ini dibandrol dengan harga Rp45.000 hingga Rp50.000.
Ciri khas cita rasa dessert box di sini adalah manisnya pas sehingga tidak membuat eneg, bahkan Teman Brisik pun bisa menghabiskannya dalam satu waktu. Kalo Teman Brisik suka mengikuti tren dan sesuatu yang sedang viral, bisa mencoba Dessert Regular Boba Pearl. Biasanya boba menjadi topping pada milk tea, tapi ini menjadi topping dari vanilla sponge cake dan krim tebal. Teman Brisik bisa merasakan sensasi dessert box yang berbeda.
Foto: instagram.com/voilajogja
Kalo Teman Brisik seorang pecinta cokelat, cocok banget mencoba Dessert Premium Ovo Crunchy. Lapisan sponge cake cokelat, krim cokelat, ovomaltine yang crunchy, dan saus cokelat yang berpadu menghasilkan cita rasa yang nyoklat banget dan tekstur yang kaya, tapi tetap tidak eneg.
Foto: instagram.com/voilajogja
Varian unik lainnya adalah milk bath. Sesuai dengan namanya, sponge cake dengan krim putih dan parutan keju ini, harus Teman Brisik siram dengan kuah susu sebelum dinikmati. Sponge cake yang terendam kuah susu itu bisa memberikan pengalaman baru bagi Teman Brisik dalam dunia kuliner.
Selain dessert, Teman Brisik juga bisa menikmati berbagai macam kopi, seperti americano dan kopi susu dengan rasa yang beragam, latte, seperti matcha, red velvet, dan charcoal, serta teh lychee, earl grey, dan peppermint yang dibandrol dengan harga mulai dari Rp20.000.
Foto: instagram.com/voilajogja
Kafe ini baru buka pada awal bulan Januari 2021 lho, tapi peminatnya sudah sangat banyak dan viral di media sosial karena sering mengadakan promo, bahkan diskon hingga 40%. Maka dari itu, Teman Brisik pecinta dessert dan kopi jangan sampai ketinggalan informasinya, ya, karena lumayan banget untuk menghemat kantong.
Tags : kuliner yogyakarta dessert box kafe kopi susu
Artikel ini ditulis oleh : Yasmine
Dagingnya memiliki tekstur lembut dan juice yang dihasilkan dari proses pengasapan selama 5-8 jam.
17 Apr 2021
Tempat WFH nyaman, di temani kopi serta kudapan sebagai teman.
17 Apr 2021
Konsep penggabungan budaya Jawa dan Jepang.
16 Apr 2021
Warung sederhana bagi wisatawan yang wajib disinggahi untuk sarapan atau makan siang.
04 Maret 2021
Konon dulu menjadi tempat upacara pengorbanan.
09 Februari 2021
Menikmati senja dan kopi dengan suasana kafe vintage.
12 April 2021
Suasana bohemian yang menghiasi seluruh cafe ini akan membuat kamu semakin nyaman dan betah.
06 April 2021
Pantai yang penuh dengan batu karang yang tinggi dan indah.
06 April 2021
Kebun rahasia yang sangat romantis cocok banget sebagai tempat berdua bersama pasangan.
17 April 2021
Harganya ditentukan berdasarkan motif dan kualitas, bukan tinggi atau kecilnya barang tersebut.
17 April 2021
Mata dibuat terpikat oleh hamparan bukit dan pegunungan yang mengelilingi cafe.
17 April 2021
Dagingnya memiliki tekstur lembut dan juice yang dihasilkan dari proses pengasapan selama 5-8 jam.
17 April 2021