Bihun Baso Mas Yono Pakai Mi Kering Renyah
Food & Travel 27 Februari 2021
Foto: Brisik.id/Felicia Amanda Belva
Bakso termasuk salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia karena memang rasanya sangat nikmat. Di Kota Bandung ada satu tempat makan bakso yang terkenal dan beda dengan yang lainnya.
Bakso unik ini bernama Bihun Baso Mas Yono. Disebut bihun baso memang karena dia tidak menyediakan mi kuning yang biasanya ada di bakso. Yang unik dan membuat Bihun Baso Mas Yono ini berbeda adalah mi kering yang dijadikan topping. Mi kering ini mempunyai tekstur yang sangat renyah dengan rasa gurih. Biasanya mi kering ini dicelupkan ke dalam kuah bakso.
Foto: Brisik.id/Felicia Amanda Belva
Selain mi keringnya, Bihun Baso Mas Yono ini selalu dicari pembeli karena rasa baksonya yang memang sangat nikmat. Selain bakso, ada siomai dan bakso tahu kuah. Untuk satu porsi bihun bakso berisi dua butir baso, satu siomai, dan satu bakso tahu. Ukuran siomai dan bakso tahunya cukup besar. Bakso di sini hanya ada bakso halus saja dan tidak ada bakso isi.
Soal rasa tidak perlu diragukan lagi karena Bihun Baso Mas Yono sudah ada sejak 30 tahun yang lalu dan masih bertahan sampai sekarang. Jadi sepertinya sudah terjamin kualitas dan rasanya.
Walaupun sudah ada sejak lama penjualnya masih berjualan di gerobak sederhana berwarna biru. Jadi selain dikenal sebagai Bihun Baso Mas Yono, dikenal juga dengan nama Bakso Gerobak Biru.
Foto: Brisik.id/Felicia Amanda Belva
Selain mi keringnya, Bihun Baso Mas Yono ini selalu dicari pembeli karena rasa baksonya yang memang sangat nikmat. Selain bakso, ada siomai dan bakso tahu kuah. Untuk satu porsi bihun bakso berisi dua butir baso, satu siomai, dan satu bakso tahu. Ukuran siomai dan bakso tahunya cukup besar. Bakso di sini hanya ada bakso halus saja dan tidak ada bakso isi.
Soal rasa tidak perlu diragukan lagi karena Bihun Baso Mas Yono sudah ada sejak 30 tahun yang lalu dan masih bertahan sampai sekarang. Jadi sepertinya sudah terjamin kualitas dan rasanya.
Walaupun sudah ada sejak lama penjualnya masih berjualan di gerobak sederhana berwarna biru. Jadi selain dikenal sebagai Bihun Baso Mas Yono, dikenal juga dengan nama Bakso Gerobak Biru.
Tags : bakso mie kering bandung kuliner bihun baso mas yono
Artikel ini ditulis oleh : Felicia Amanda Belva