Myst Bar Sajikan Konsep Coffee Shop yang Paling Unik di Indonesia

Bisnis coffee shop dari tahun ke tahun seperti terus tumbuh dengan baik. Besarnya market di Indonesia dimana kultur menikmati kopi dan berkumpul bersama teman atau keluarga juga turut menjadi alasan mengapa bisnis coffee shop menggiurkan. Ketika market dan kulturnya sudah ada, tinggal bagaimana cara pemilik bisnisnya untuk menciptakan kreasi dan inovasi yang unik untuk menarik minat pengunjung. Salah satu yang paling menarik di Indonesia adalah Myst Bar atau Mysterious Bar.

Myst Bar berdiri pertama kali di kota Bandung pada akhir 2020. Tapi jangan khawatir untuk kamu yang di Jakarta karena mereka baru buka outlet barunya di Jakarta. Datang dengan menjual konsep "Coffee To Go", Myst Bar menghadirkan sebuah inovasi yang sangat segar dan langka yang ada dalam industri bisnis kedai kopi di Indonesia. Mereka tidak memiliki lahan yang luas dan juga tidak memiliki deretan kursi dan bangku yang tersusun rapi tetapi sejak pertama kali muncul, keberadaannya dirasakan pengunjung dan menjadi viral seketika dan menjadi tempat favorit baru di Bandung.

Foto : Brisik.id/Puji Raharjo

System order yang unik

Inovasi yang mereka hadirkan mulai dari sistem melakukan pemesanan hingga akhirnya customer mendapatkan menu sesuai pesanannya. Awalnya, pengunjung perlu Scan QR dari handphone untuk melihat daftar menu. Setelah itu, menuju interkom untuk berkomunikasi dengan crew Myst Bar yang misterius. Setelah konfirmasi pesanan, pengunjung diminta membayar sesuai harga dengan uang cash. Bisa juga dengan cashless dengan mengonfirmasi pembayaran melalui interkom. Setelah membayar, pengunjung akan menunggu 10-15 menit hingga menu yang dipesan datang dan siap dinikmati.

Mungkin sekilas sistem pemesanannya terkesan sederhana dan seperti coffee shop dengan konsep "Coffee To Go" yang lain. Namun menariknya, mereka memiliki crew berupa boneka binatang yang berfungsi untuk mengambil uang cash pembayaran dan memberikan pesanan pengunjung. Crew boneka binatangnya diantaranya Mr. Hippo (Kuda Nil), Mr. Grizzly (Beruang), Mas Koal (Koala), dan Najo (Naga Hijau) yang menjadi hiburan tersendiri untuk pengunjung dan tak heran menjadi viral di kalangan masyarakat. Penerapan boneka binatang sebagai bagian dari konsep merupakan keberhasilan dalam menciptakan inovasi dan keunikan yang berbeda dari yang lain.

Foto : Brisik.id/Puji Raharjo

Menu dan Harga

Myst Bar memiliki varian menu kopi dan non kopi yang bervariasi. Menu kopinya yaitu Bored Es Kopi Susu. Untuk milk based non kopi, ada Unblack Forrest, Silent of Tiramisu, Salted Memories, Candy Moody, Calm Klepon, Cookies Quiet, dan Confused Nastar. Untuk simple mocktail non kopi, ada Stuck on Orange Mimosa, Feelings Blue, Lost in Red Berry, dan Alone Popcorn. Harga menunya sangat terjangkau mulai dari Rp15.000 hingga Rp18.000.

Alamat dan Jam Operasional

Beralamat di Jalan Regensi Tebet Mas III No.16, Tebet Barat I, Kecamatan Tebet, Kota Jakarta Selatan. Dari Jalan Tebet Barat I, belok kanan ke Jalan Tebet Barat Dalam Raya, lalu belok kiri ke Jalan Regensi Tebet Mas, dan belok kanan ke Jalan Regensi Tebet Mas III. Myst Bar berada tepat di sebelah Cafe Dalam Lingkup Tebet.

Dengan konsep coffee to go, Myst Bar hanya sebuah bangunan minimalis yang ramai didatangi pengunjung tidak hanya menikmati menunya, tetapi juga merasakan sensasi baru dari konsep coffee shop yang fresh. Myst Bar Tebet mulai buka pukul 12:00 dan tutup pukul 21:00. Ikuti Instagram Myst Bar Tebet di @hidden_mystbar atau Myst Bar pusat Bandung di @mystbar.bdg untuk info paling update tentang mereka.