Food & Travel 03 Mei 2021
Foto: brisik.id/Rossa Saniya
Daerah Jakarta Selatan memang menjadi surga bagi para coffee addict. Kedai-kedai kopi semakin menjamur di daerah ini. Selain menyuguhkan rasa kopi dan interior unik bagi pengunjungnya, ternyata ada juga kedai kopi menghadirkan menu masakan khas dari beberapa daerah sebagai pelengkap menikmati kopi.
Yup! Kali ini kita akan berbagi rekomendasi salah satu kedai kopi di Jakarta Selatan yang menghadirkan menu mangut asap yang bakal ngangenin, tepatnya di Warung FotoKopi alias FotKop yang berada di daerah Fatmawati.
Mangut sendiri merupakan makanan khas Jawa Tengah khususnya daerah Yokyakarta dan Semarang. ‘Mangut’ artinya masakan ikan yang diolah dengan santan kental yang dibumbui dengan cabai dan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan kencur. Mangut ikan ini dapat dimasak dengan beberapa cara, biasanya ikan akan digoreng, dipanggang ataupun di asap terlebih dahulu sebelum disiram kuah mangut yang segar.
Foto: Brisik.id/Rossa Saniya
Mangut asap ini menjadi makanan khas dari Warung FotoKopi. Di sini tersedia 3 varian mangut asap, ada mangut lele khas Yogyakarta, mangut ikan pari khas Semarang, dan mangut ayam yang tidak kalah sedapnya dengan mangut ikan.
Saat itu saya memesan mangut lele, rasa rempah-rempah dan pedas dari kuah mangut yang bercampur dengan ikan yang telah diasap menghasilkan rasa yang rich di lidah. Kuah mangutnya sendiri tidak terlalu medok, sedangkan ikan lelenya cukup smokey dan gurih. Rasa pedas dan manisnya juga imbang. So, bagi yang gak suka makanan yang terlalu pedas pun masih bisa menyantap mangut ini dengan nikmat.
Satu porsi mangut asap yang disajikan dengan nasi putih bisa kita dapat dengan harga Rp26.000, Cukup ekonomis ya, untuk makanan yang memanjakan lidah dan pastinya bikin kenyang. Selain menu mangut asap tersedia juga menu unik lain seperti smoked chicken dabu rice, mie ayam asap, atau nasi goreng kecombrang. Harga makanan di sini berkisar antara Rp21.000 - Rp36.000. Tergolong worth it dengan rasa masakan yang gak kaleng-kaleng.
Selain makanan, tentu kopinya tidak boleh dilewatkan. Bagi penggemar es kopi susu, di sini ada Es FotKop dengan kopi house blend sendiri dengan harga Rp22.000. Rasa kopinya dominan tapi tidak terlalu strong juga untuk casual coffee drinker. Sedangkan untuk manual brew, tersedia kopi domestik dan internasional. Harganya akan disesuaikan dengan kopi yang direquest oleh Teman Brisik.
Artistic place buat ngopi
Foto: Brisik.id/Rossa Saniya
Ada yang tidak kalah penting dari rasa yakni kenyamanan tempatnya. Interior rustic nan estetik di Warung FotKop bisa bikin betah buat kerja atau nugas berjam-jam. Area outdoornya terasa homey dengan banyaknya tanaman, sedangkan area indoornya sangat artistik dengan lukisan-lukisan yang terpajang di dinding. Ada juga koleksi kamera antik, roll film, dan buku-buku ditambah lampu remang-remang yang jadi pemanis area indoor.
Foto: Brisik.id/Rossa Saniya
Warung FotKop memang berkonsep tidak ber-AC, tapi tetap tersedia ruangan ber AC yang hanya cukup untuk 2 orang. Kalau ingin mampir ke Fotkop, lebih disarankan membawa motor saja karena jalannya lumayan sempit dan dan area parkir mobilnya tidak terlalu luas, apalagi tempat ini selalu ramai dari pagi hingga malam.
Selama bulan Ramadhan, jam operasional Warung FotKop adalah pukul 9.00 AM - 09.00 PM. Oh iya, untuk makanannya hanya bisa dinikmati dari hari Senin hingga Jumat saja ya. Karena saat weekend Warung FotKop tidak menyediakan menu makanan. Warung FotKop beralamat di Jalan Nangka 1 No.6 Cipete Utara.
Semoga rekomendasi ini bisa jadi referensi tempat nongkrong atau bukber Teman Brisik selanjutnya ya! Jangan lupa tetap memakai masker dan menerapkan protokol kesehatan.
Tags : warung fotkop brisikid brisik jakarta kopi kafe mangut lele mangut asap kuliner
Artikel ini ditulis oleh : ocha
Cafe kekinian yang dibuat khusus bagi pengunjung yang ingin merasakan sensasi seperti sedang bersantai di Bali.
05 Mei 2021
Di sini Teman Brisik bisa belajar segala hal yang berhubungan dengan kopi.
05 Mei 2021
Mengunjungi tempat wisata yang indah tanpa dipungut biaya sepeserpun.
05 Mei 2021
Voucher Rekomendasi
Berdiri sejak tahun 1979.
24 Maret 2021
Menikmati makanan barat di depan sepetak sawah di Jogja.
20 April 2021
Dilihat dari namanya terbayang seblak ini cukup seram pedasnya.
05 April 2021
Selain nyaman, tempat ini juga Instagramable yang cocok bagi kaum millennial.
05 April 2021
Sajikan kopi dan makanan dengan suasana alam yang kental.
19 April 2021
Memiliki luas sekitar 2 hektar persegi dimanfaatkan oleh publik sebagai tempat istirahat atau berolah raga.
05 Mei 2021
Cafe kekinian yang dibuat khusus bagi pengunjung yang ingin merasakan sensasi seperti sedang bersantai di Bali.
05 Mei 2021
Di sini Teman Brisik bisa belajar segala hal yang berhubungan dengan kopi.
05 Mei 2021
Mengunjungi tempat wisata yang indah tanpa dipungut biaya sepeserpun.
05 Mei 2021
Menikmati kopi sambil menikmati pameran seni di satu tempat yang sama.
05 Mei 2021