Saat ini sudah jadi kebiasaan bagi kalangan anak muda untuk menghabiskan waktunya di kafe sebagai tempat nongkrong, terutama kedai kopi atau coffee shop. Dahulu, kopi identik dengan kopi hitam yang pahit ditemani dengan gorengan yang diminum oleh laki-laki atau bapak-bapak. Sekarang sudah banyak kedai kopi yang menyediakan berbagai variasi rasa dengan nama yang unik-unik.
Hal ini membuka peluang di Provinsi Lampung, sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di Nusantara. Para pembisnis tak ingin melewatkan hal ini, salah satunya yaitu Elkana Arlen Riswan sebagai founder El’s Coffe dan Kopi Ketje.
Foto: Brisik.id/WidyaParamithaOutlet Kopi Ketje pertama kali dibuka pada 17 Agustus 2017 di Mal Kartini Bandar Lampung, tepatnya di Lobby Mall Kartini, Jl. Kartini No.79, Palapa, Kec. Tj. Karang Pusat, Kota Bandar Lampung. Kini telah memiliki 35 outlet yang tersebar di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jabodetabek, Medan, Palembang, Jambi, Pekanbaru, dan Bengkulu.
Kopi Ketje menawarkan berbagai pilihan menu makanan dan minuman dengan nama kategori yang unik-unik. Di kategori minuman ada klepon series, kopi ndeso, kopi kota, soda kota, dan dak ngopi yang diisi dengan varian menu seperti espresso, lemon soda, dan varian minuman lainnya.
Tersedia juga berbagai jenis makanan manis untuk menemani waktu bersantai seperti brownies kota atau bolu original. Tak hanya itu, menu untuk makanan berat atau snack pun tersedia dalam kategori nasi garonk yang berisi varian nasi seperti nasi cumi hitam, nasi sambelan paru, dan makanan berat lainnya.
Menu yang favorit dan cukup terkenal adalah kopi susu ndeso, yaitu perpaduan antara kopi susu dan gula aren yang diracik sendiri oleh Kopi Ketje. Tak hanya itu, kadang Kopi Ketje juga berusaha untuk membuat inovasi baru seperti yang baru ini berkolaborasi dengan Teh Gelas. Varian yang dikeluarkan yaitu kopi teh gelas jelly, teh gelas macchiato, dan mango teh gelas selasih.
Sebelumnya, Kopi Ketje sempat membuat heboh dengan menghadirkan inovasi berupa es kopi susu bango dengan berkolaborasi dengan Kecap Bango.
Foto: instagram.com/kopiketje Harga yang ditawarkan juga beragam, namun tetap sesuai dengan kantong mahasiswa yang mulai dari Rp17.000 – 30.000. Ukuran yang disediakan mulai dari regular, large, dan botol 1 liter dengan harga Rp69.000. Tersedia beberapa varian seperti es kopi susu ndeso, teh susu ndeso, vanilla latte, dan lain sebagainya.
Di Bandar Lampung sudah banyak outlet yang tersebar di beberapa daerah seperti Kedaton, Kemiling, Teluk Betung, dan sebagainya. Jika kamu ingin berkunjung, Kopi Ketje buka setiap hari dari pukul 10.00 - 22.00 WIB.