Suto Belitung Sensasi Iga Sapi Bersama Gurihnya Kuah Santan

Food & Travel 11 Juni 2021

Foto: Instagram.com/wienthetraveler

Setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing dari segi tempat wisata, budaya, tradisi, dan berbagai macam jutaan makanan kuliner termasuk di Pulau Belitung. Jika kamu mengunjungi Belitung, pastinya kamu akan mengingat salah satu film yang cukup terkenal yakni laskar pelangi atau pantai-pantainya yang indah seperti Pantai Serdang atau Pantai Pasir Padi.

Tapi selain itu semua Belitung juga memiliki kuliner yang wajib kamu icipi saat bertandang kesini. Salah satu makanan khas Belitung yang cukup terkenal selain Mi Belitung adalah Suto Belitung. Makanan suto mirip dengan ketupat sayur atau pun lontong sayur namun memiliki perbedaan pada rasa yang disajikan dalam sepiring suto Belitung ini, yang membedakan tersebut yaitu pada hidangan kuah suto yang terbuat dari perasan santan kelapa kemudian di rebusan bersama iga sapi. 

Suto BelitungFoto : Instagram.com/bubueataway

Sajian Suto Belitung dalam Piring

Dibalik kuah suto dalam satu porsi terdapat macam-macam isian yaitu irisan lontong atau ketupat, kentang, bihun rebus, potongan daging dan taburan beberapa emping goreng diatasnya. Satu porsinya lumayan banyak jadi cocok untuk makan pagi dan siang di Belitung. Kisaran harga Suto Belitung dari Rp15.000 sampai Rp20.000 per porsi.

Ciri Khas Rasa Suto Belitung

Beda halnya dengan sajian soto betawi menggunakan jeroan, irisan tomat dan isian lainnya kalau suto belitung ini rasa gurihnya rempah-rempah pada kuah santan dan paduan daging iga sapi membuat lidah ingin selalu mencicipinya. Apalagi satu porsi Suto Belitung dipadukan dengan sambal cabai dan taburan bawang goreng membuat sempurna sajian apalagi dengan campuran sambal. Satu porsi Suto Belitung menjadi lebih menambahkan nafsu makannya.

Suto BelitungFoto : Instagram.com/vinatiodora

Rekomendasi Suto Legendaris di Belitung

Suto Belitung yang cukup terkenal bagi wisatawan dan masyarakat lokal dengan makanan khas Belitung satu ini adalah Kedai "Suto Belitung Mak Jannah". Bagi ingin mendatanginya berada deretan ruko di Parit, Tj. Pandan, Kabupaten Belitung, Kepulauan Bangka Belitung, lokasi ini berada dekat bundaran Satam Square Belitung, yang mana lokasinya memang cukup strategis berada di pusat keramaian Kabupaten Belitung. Jam operasional kedai Mak Jannah dari pukul 07.00 sampai 13.00 WIB. Biasanya masyarakat menjadikan suto Belitung sebagai sarapan pagi mereka.

Suto BelitungFoto : Instagram.com/bubueataway

Tampilan kedai "Suto Belitung Mak Jannah" bisa dibilang sederhana, jauh dari kata mewah namun soal rasa jangan diragukan lagi dengan ciri otentik, cukup legendaris karena sudah ada sejak 1970 hingga sekarang tidak kehilangan pelanggan.

Tenang saja bagi yang tak hanya ingin mencicipi Suto Belitung saja kalian bisa menikmati kuliner khas Belitung lainnya ada di kedai ini. Kamu bisa memesan mi belitung, mi rebus belitung, ketam isi. Nah, untuk minumannya belitung terkenal dengan jeruk kunci, jadi minuman es jeruk kunci di kedai ini menjadi pilihan menu favorite. Apabila ingin menyeruput kopi hitam kedai Mak Jannah juga menyediakannya.

Tags : brisik.id kuah santan kuliner kuah suto belitung

Artikel ini ditulis oleh :

Rahayu Supratiwi
  

Ranking Level

BadgeNameKeterangan
Bronze 11-14 artikel
Bronze 215-30 artikel
Bronze 331-45 artikel
Bronze 445-60 artikel
Bronze 561-75 artikel
Silver 176-125 artikel
Silver 2126-175 artikel
Silver 3176-225 artikel
Silver 4226-275 artikel
Silver 5276-325 artikel
Gold 1326-400 artikel
Gold 2401-475 artikel
Gold 3476-550 artikel
Gold 4551-625 artikel
Gold 5626-700 artikel
Platinum 1701-800 artikel
Platinum 2801-900 artikel
Platinum 3901-1000 artikel
Platinum 41001-1100 artikel
Platinum 51101-1200 artikel
Diamond 11201-1350 artikel
Diamond 21351-1500 artikel
Diamond 31501-1650 artikel
Diamond 41651-1800 artikel
Diamond 5> 1800

Bangka {[{followers}]} Followers



Berita Terkait

Food & Travel

Tingkatkan Imun Tubuh dengan Segelas Jus a'la Fruktosa Juice Bar

Menyediakan aneka jus, smoothies, fruit bowl, salad, dan makanan lainnya.

23 Jun 2021

Food & Travel

Dibuat Ketagihan Oleh Masakan di Kedai Kwetiau Hayam Wuruk 61

Menu andalan kedai ini adalah kwetiau disiram kuah kaldu sapi dengan pilihan aneka topping.

14 Jun 2021

Food & Travel

Suto Belitung Sensasi Iga Sapi Bersama Gurihnya Kuah Santan

Secara tampilan makanan khas Belitung ini mirip dengan ketupat sayur dengan iga sapi.

11 Jun 2021

Kamu Mungkin Tertarik

Food & Travel

Bianco Costel, Penginapan Bersih di Pusat Kota Bogor

Hostel dengan nuansa putih sederhana yang tak lupa memperhatikan kenyamanan pengunjungnya.

14 April 2021

Food & Travel

Menikmati Hidangan Laut di Area Pegunungan di Seafood Pak Jari Restoran Dan Pemancingan

Menikmati santapan enak ditemani pemandangan Ungaran yang indah.

15 Juni 2021

Food & Travel

Makan di Warung Pedesan Dijamin Bikin Keringetan

Yang tidak suka pedas disarankan jangan berkunjung.

03 Mei 2021

Food & Travel

Lapor! Satu Bakso Granat Siap Disantap, Komandan!!

Mencicipi bakso dengan nuansa militer yang cukup unik.

08 April 2021

Terbaru

more

Food & Travel

Pesona Gili Putih Sumberkima, Pulau Pasir Putih di Bali Barat

Mengunjungi dan mengalami gili indah di Bali Barat.

23 Juni 2021

Food & Travel

Tingkatkan Imun Tubuh dengan Segelas Jus a'la Fruktosa Juice Bar

Menyediakan aneka jus, smoothies, fruit bowl, salad, dan makanan lainnya.

23 Juni 2021

Food & Travel

MoonBe Cafe & Resto, Tempat Santap Unik Di Lampung Tengah

Mencicipi dim sum enak dengan suasana yang nyaman.

23 Juni 2021

Food & Travel

Pesona Sungai Gatep Lawas di Dataran Tinggi Desa Ambengan Bali

Mengunjungi wisata air di sungai lengkap dengan pemandangan indah.

23 Juni 2021

Berita Video

more