Warna-warni Hotman Dimsum

Di Indonesia, dimsum biasanya dimakan sebagai camilan pengganjal perut. Ada banyak gerai yang menjual aneka dimsum di Indnonesia. Salah satunya yaitu Hotman Dimsum Jember.

Hotman Dimsum Jember menyediakan aneka jenis dimsum mulai dari berbahan ikan, kepiting, kulit tahu, sosis dan lain-lain. Harganya sangat murah, per buahnya dijual seharga Rp1.000 - 3.000.

Lokasi Hotman Dimsum berada di Kabupaten Jember, Jawa Timur tepatnya di Jl. Mastrip No.63. Lokasinya berada di pusat kota dan buka mulai dari jam 10.00 - 22.00 WIB

Foto: Brisik.id/FabbyND

Untuk dimsum harga Rp3.000/buah berisi antara lain lumpia kulit kembang tahu, sushi, dan aneka siomay dari jamur, salmon, kepiting, dan sosis. Ukurannya paling besar ketimbang dimsum lainnya.

Untuk dimsum harga Rp 2000/buah, terdapat menu bakso kepiting, bakso ikan, siomay ikan dan masih banyak lagi. Warna yang unik dan beragam menambah daya tarik dimsum, mulai dari warna kuning, orange, ungu, dan putih.

Yang terakhir, dimsum harga Rp 1.000/buah. Dimsum yang satu ini ukurannya paling kecil. Menunya antara lain tempura, siomay, daging ikan dan lain-lain. Meski ukurannya paling kecil, rasanya tidak kalah lezat ketimbang dimsum lain.

Foto: Brisik.id/FabbyND

Untuk menambah kelezatan, disediakan saus sebagai pendamping dimsum. Ada dua jenis saus yang disediakan. Yang pertama saus bangkok yang mempunyai rasa pedas dan manis. Saus ini dibuat dengan menggunakan serpihan cabai kering dan bumbu manis rasa asam dan pedas. Teksturnya kental dan dominan pedas yang unik.

Satu saos lagi berwarna merah tua yang rasanya manis dan sedap. Saus yang satu ini cocok untuk teman Brisik yang tidak suka pedas. Kedua jenis saus ini membuat rasa dimsum jadi lebih kaya. Teksturnya yang sama-sama kental menempel sempurna dan tidak berceceran jika mencocol dimsum ke saus.