Aneka Sajian Makanan Sehat Dari Honu Poke & Matcha Bar

Pandemi Covid-19 menyebabkan terjadinya perubahan pola makan, masyarakat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan sehat guna meningkatkan kekebalan dan imunitas tubuh. Pola makan yang sehat dan teratur diyakini dapat menjamin sistem kekebalan tubuh seseorang agar tetap kuat dan terhindar dari serangan virus. Bahkan healthy food kini sudah menjadi tren hidup sehat yang kembali populer di kalangan masyarakat.

Honu Poke & Matcha Bar berlokasi di The Breeze, lantai dasar, Jl. Grand Boulevard, BSD, Serpong, Tangerang Selatan. Tempatnya cukup luas dan cozy, desain yang minimalis dan simpel semakin membuat pengunjung betah duduk berlama-lama sambil menyantap makanan sehat yang disajikan. Pengunjung dijamin tak bisa berhenti foto-foto cantik karena banyak spot foto instagramable. Tak hanya tempatnya saja, presentasi makanan yang menarik dan colorful pun wajib untuk difoto dan diunggah ke sosial media masing-masing.


Foto: Instagram.com/honueats

Menu Penuh Warna
Menu yang satu ini jangan sampai ketinggalan dipesan, wayo bowl. Menu yang dibanderol seharga Rp65.000/sml dan Rp85.000/reg berisi salmon dengan wasabi mayo sauce, avocado, edamame, tobiko, radish, spring onion, dan coconut crunch. Kombinasi salmon segar dengan tambahan wasabi mayo sauce benar-benar perpaduan yang pas dan dijamin bikin pengunjung ketagihan.

Varian honu lulu juga harus dicoba, satu porsi menu honu lulu berisi tuna with shoyu, nori, spring onion, dan cucumber. Selain potongan tuna yang tebal, perpaduan nori dan tambahan tekstur crunchy dari cucumber merupakan kombinasi yang pas ketika di mulut.

Bagi pencinta hidangan taco, Honu Poke & Matcha Bar juga menyajikan taco. Jika biasanya taco terbuat dari tortilla dengan isi daging giling, selada, salsa tomat, bawang, sour cream, dan keju, Honu Poke & Matcha Bar menghadirkan nori taco dengan isi yang berbeda yakni creamy salmon dan zesty tuna. Nori taco harganya Rp37.000, porsinya yang cukup besar dan cita rasa taco yang lezat ditambah tekstur renyah dari nori dan tekstur lembut dari salmon atau tuna wajib untuk dicoba pengunjung.

Setelah puas menyantap hidangan lezat, pengunjung bisa langsung mencoba dessert berupa ice cream matcha yang menjadi dessert favorit. Tak hanya ice cream matcha, juga ada matcha affogato yang berisi ceremonial grade matcha lengkap dengan cinnamon vanilla cherry ice cream dan maple syrup. Harga dessert mulai dari Rp30.000 - Rp35.000.


Foto: Instagram.com/honueats