Keunikan Cita Rasa Kopi Gesha di Cafe A Tale of Two Coffee Beans

A Tale of Two Coffee Beans (TCB) bukanlah sebuah judul cerita dongeng, melainkan sebuah café dengan konsep yang comfy dan homey. Warna abu muda, putih dan aksen kayu mendominasi interior café, semakin menarik dengan sentuhan action figure Ironman yang berdiri di tiap sudut ruangan. Ketika masuk ke dalam cafe akan disambut dengan keramahan barista yang siap menyeduhkan kopi favorit dengan keahlian terbaiknya.  

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Terlihat sederhana namun terkenal akan kemewahannya, TCB menawarkan kopi dengan cita rasa istimewa, dibuat dari biji kopi lokal ataupun import yang berkualitas. Terutama dengan kehadiran kopi primadona asal Panama yaitu Gesha. Kopi dengan cita rasa yang terbilang unik, karena rasa yang dihasilkan dari sangat beraneka ragam, seperti manis dan asam dengan cita rasa buah-buahan dan aroma jasmine. Sering menjadi incaran para pecinta kopi!

Teman Brisik bisa mencicipi kenikmatan kopi Gesha dengan merogoh kocek sebesar Rp100.000. Perlu kalian tahu, kopi ini merupakan salah satu jenis kopi langka, oleh karena itu terbilang cukup mahal dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Namun dijamin tidak akan rugi mencoba kopi Gesha di sini, karena kamu akan merasakan pengalaman menyeruput kopi yang jarang dinikmati orang pada umumnya.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Tidak hanya kopi Gesha, kamu juga bisa mencicipi macam-macam filter coffee lainnya dengan bermacam paket coffee tasting dari TCB, seperti Barista’s Breakfast yang terdiri dari one single espresso, one black/white coffee dan one local/imported filter coffee.

Ada juga Domestic flight, dimana kamu bisa mencicipi dua jenis kopi dari biji kopi lokal yang berbeda. Semua paket filter coffee bisa kamu coba dengan harga Rp40.000 – Rp150.000.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Selain itu, kamu juga bisa mencicipi black atau white coffee seperti espresso, macchiato atau cappuccino. Menu kopi musiman dari TCB juga patut dicoba, ada guest bean, guest bean split dan cold brew gesha. Kopi tersebut bisa dicicipi dengan harga Rp27.000 – Rp120.000. Sedangkan menu non-coffee seperti chocolate, purple love, love float dan lainnya dibanderol dengan harga Rp37.000– Rp50.000.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Di sini kamu diperbolehkan untuk melihat proses brewing coffee, kamu bisa memilih meja bar dan request kepada barista untuk memperlihatkan aksi brewing coffee. Sembari menyaksikan pesanan kopi kamu dibuat, kamu juga bisa bertanya atau ngobrol-ngobrol santai dengan sang barista mengenai kopi, karena barista di sini adalah barista yang sudah terlatih dengan pengetahuannya seputar dunia kopi.

TCB juga sering mengadakan agenda cupping, yaitu proses observasi rasa kopi sebelum kopi disajikan pada cangkir sang penikmat kopi. Tujuannya untuk membandingkan karakteristik biji kopi yang satu dengan yang lainnya. Cocok banget untuk kamu yang sedang atau ingin membuka bisnis coffee shop.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Selain kopi, cafe ini juga punya camilan donat dan cake yang juga tidak kalah istimewa. Donat yang ditawarkan di café ini memiliki toping yang bervariasi dan lezat seperti Cheeze Glazy, donat dengan toping keju dengan taburan sprinkle warna-warni, ada juga donat dengan toping matcha dan taburan kacang almond, donat toping coklat top dengan cemilan crunchy di atasnya dan masih banyak lagi. Cemilan manis ini sangat cocok untuk menemani kamu bersantai minum kopi.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Yang berbeda dari coffee shop lainnya, setiap minggunya TCB sering mengadakan agenda brewing coffee dan preview bermacam jenis kopi oleh barista profesional. For your information nih, salah satu barista di café TCB adalah pemenang kompetisi Indonesia Brewers Cup 2020 lho.

Nah penasaran dengan rasa kopi yang diseduh oleh tangan profesional? Teman Brisik bisa datang langsung ke lokasi A Tale of Two Coffee Beans di Ruko Scientia Residence No 19, 2nd Floor, Jalan Scientia Square Utara Boulevard, Gading Serpong, Curug Sangereng, Kelapa Dua,Tangerang, Banten.

Foto: instagram/@twocoffeebeans.id

Cafe ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 20.00 WIB, untuk weekend buka lebih pagi yaitu pukul 07.00 WIB. Demi keamanan dan kenyamanan pelanggan, protokol kesehatan selalu diterapkan di café ini dan semua barista yang sedang bertugas selalu menggunakan masker.

Jika Teman Brisik ingin tahu lebih banyak mengenai café A Tale of Two Coffee Beans, bisa langsung kunjung akun instagramnya di @twocoffeebeans.id atau hubungi nomor telepon 0817-271-077.