Cicipi Gelato Rasa Tolak Angin dan Obat Batuk di 21 Factory

Dari pandangan mata, bentuknya normal seperti gelato biasa. Namun, ia meninggalkan jejak manis dengan sensasi dingin di mulut. Sebuah kombinasi unik, tetapi nikmat. Itulah impresi setelah mencicipi gelato rasa Tolak Angin di 21 Factory. 

Yup, betul! Kamu enggak salah baca kalau 21 Factory mencampurkan adonan gelato dengan obat herbal yang berguna untuk meredakan masuk angin. Tidak hanya Tolak Angin, tetapi 21 Factory juga menawarkan gelato rasa Obat Batuk Cap Ibu & Anak (Nin Jiom Pei Pa Koa). 

Teman Brisik dengan mudah bisa melihat kedua varian gelato ini. Jika mengunjungi kafe secara langsung, maka terlihat bungkusan Tolak Angin serta Obat Batuk Cap Ibu & Anak di depan ember gelatonya masing-masing.

Foto : instagram.com/bunbun_4r

Makan Gelato Berbeda dengan Minum Obat

Baik gelato rasa Tolak Angin maupun Obat Batuk tidak memberi jejak rasa pahit. Rasa dominan gelato Tolak Angin adalah mint, sedangkan Teman Brisik bisa merasakan manisnya madu pada gelato Obat Batuk Cap Ibu & Anak.  

Namun, jangan anggap makan gelato dengan kedua rasa tersebut bisa menggantikan manfaat meminum obat sebenarnya. Steven selaku pendiri 21 Factory menjelaskan, gelato Tolak Angin ataupun Obat Batuk Cap Ibu & Anak tidak bisa menyembuhkan suatu penyakit. 

Meskipun benar-benar memasukkan obat atau sirup herbal tersebut ke dalam adonan gelato, 21 Factory memakai takaran yang tidak berlebihan. Kafe ini hanya menambahkan beberapa dosis untuk mereplika rasa pada gelato. 

Sajikan 32 Rasa Gelato dan Sorbet

Selain kedua varian di atas, 21 Factory masih memiliki 30 pilihan rasa gelato dan sorbet. Mulai dari Dark Chocolate, Espresso, NY Cheese Cake, Frutta Frutti, Lemongrass, hingga Rujak Aceh. 

Sama seperti kebanyakan kafe gelato dan sorbet lainnya, Teman Brisik boleh mencoba beberapa rasa sebelum membeli. Salah satu rekomendasi yang bisa kamu cicipi adalah sorbet rasa Rujak Aceh. 

Kapan lagi bisa merasakan asamnya mangga yang berpadu dengan sedikit sensasi pedas dan gurihnya kacang tanah? Belum lagi ditambah dengan rasa manis dari adonan dasar sorbet. Empat rasa dalam satu suapan, meriah!

Foto: instagram.com/bunbun_4r

Teman Brisik juga harus tahu kalau kafe spesialis gelato ini memakai bahan alami tanpa pengawet, pewarna, dan pengental. Harga gelato atau sorbet di 21 Factory mulai dari Rp30.000 (ukuran kecil atau 1 skop) sampai Rp100.000 (extra large cup take away).

Memang betul kalau gelato dan sorbet punya bentuk yang mirip, tapi bahan utama sorbet memakai sari buah, air, serta tidak memakai susu. Beda dengan gelato yang terbuat dari susu, krim, dan kuning telur. Makanya beda banget teksturnya saat dimakan. 

Work from Cafe di Tempat Instagramable

Kabar baik untuk kamu yang work from home! Suasana di 21 Factory bisa mendukung kenyamanan work from cafe karena lokasinya jauh dari jalan utama. Jadi kamu terhindar dari suara kendaraan yang berlalu-lalang.

Tidak usah mengkhawatirkan kebutuhan perut juga. Ada pilihan makanan berat, ringan, dan juga kopi atau teh untuk menemani bekerja. Kisaran harga makanan dan minumannya adalah Rp10.000 sampai dengan Rp 80.000.

Foto : instagram.com/thedailyflavours

Selain itu, Teman Brisik bisa memanjakan mata lewat konsep dekor industrial warna-warni 21 Factory. Cocok untuk kamu yang mau sekalian buat konten di media sosial. Instagramable banget!

Lokasi dan Jam Buka

Sesuai dengan nama tempatnya, yaitu 21 Factory, nomor rumah kafe ini adalah 21. Spesifiknya berada di Jalan Veteran I No. 21, Gambir, Jakarta Pusat. 

Lokasinya sederet dengan Ragusa Italian Ice Cream yang merupakan salah satu tempat es krim legendaris di Jakarta. Kalau dari Monumen Nasional, kamu hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk sampai ke sini. 

Biasanya kafe gelato ini buka setiap pukul 10.00 - 21.00 WIB saat weekdays. Khusus weekend, mereka buka hingga pukul 22.00 WIB. Akan tetapi, Teman Brisik harus ingat kalau 21 Factory tutup setiap Selasa. 

Jadi, apakah kamu tertarik mencicipi gelato rasa Tolak Angin dan Obat Batuk Cap Ibu & Anak di 21 Factory?